資訊 > 加工包裝機械 > 蒸汽殺青機的功能特點與使用注意事項
蒸汽殺青機主要由上葉輸送機、蒸青、脫水和冷卻裝置、蒸汽熱風發(fā)生爐、熱風爐等組成。上葉輸送機為茶機常用的上葉輸送裝置,作用是將鮮葉送入蒸青裝置的蒸青室內(nèi)。蒸青裝置由箱體組成的蒸青室和通過室內(nèi)的蒸青網(wǎng)帶組成。網(wǎng)帶用于攤?cè)~,并帶動加工葉前進;網(wǎng)帶下方設有進氣管,蒸汽和熱風混合氣經(jīng)進風管進入蒸青室,穿透葉層對加工葉進行蒸青。脫水裝置和冷卻裝置聯(lián)為一體,并共用一條網(wǎng)帶,前半段用熱風脫水,后半段用冷風冷卻。所用熱風,小型機由蒸汽熱風發(fā)生爐供給,大型和中型蒸汽殺青機由單獨的熱風爐供給;冷卻介質(zhì)由裝于后部的風機提供。
蒸汽殺青機使用操作作業(yè)前需檢查機器各部件的連接情況,并清除機器上的異物。鮮葉攤青必須充分,要求攤青至茶葉適度失水,經(jīng)驗估計含水率下降25%左右。蒸汽殺青應在保證充分殺透的前提下采用盡可能小的排氣量,時間也要盡可能短。時間宜掌握在55秒內(nèi),排氣量以殺青后的茶葉無表面水為度。鮮葉攤青在上葉輸送機時要鋪放均勻,避免出現(xiàn)過厚或空洞現(xiàn)象。葉量過厚,殺青葉容易發(fā)黃;輸送帶空洞,浪費能源。脫水溫度控制在160℃~180℃,時間150秒左右。脫水后,迅速將葉溫降至室溫,防止長期堆放導致殺青葉發(fā)黃。
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螺旋輸送機是一種應用十分廣泛的連續(xù)輸送設備。螺旋輸送機利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動物料沿著固定的槽體進行輸送,具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便和運行平穩(wěn)等特點。憑借這些優(yōu)勢,螺旋輸送機在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個行業(yè)中得到了廣泛應用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌,同時通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點,可為人體提供高效的氨基酸補充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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