資訊 > 食品原材料 > 人參皂苷Rb1具有哪些功效和作用？
人參皂苷Rb1是人參二醇系皂苷，屬于達(dá)瑪烷型三萜皂苷類(lèi)化合物，主要分布于五加科植物人參、三七、西洋參等植物中，具有抗衰老、抗腦缺血損傷、促進(jìn)周?chē)窠?jīng)細(xì)胞再生、改善學(xué)習(xí)記憶功能、抗腫瘤、降血糖、改善性功能、抗應(yīng)激等多種藥理活性，尤其是在中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)以及抗腫瘤、抗肝 臟熱缺血再灌注、抗心肌缺血再灌注、抗肺缺血再灌注等方面具有較好的藥用價(jià)值。
人參皂苷Rb1對(duì)心血管系統(tǒng)也有一定的影響，心律失常是臨床常見(jiàn)病、多發(fā)病，其發(fā)病機(jī)制與心肌細(xì)胞膜離子通道病變、心肌細(xì)胞受體異常、自主神經(jīng)功能紊亂、心肌細(xì)胞凋亡以及遺傳基因有關(guān)。越來(lái)越多的實(shí)驗(yàn)表明，人參皂苷Rb1在這些方面有較好的作用。對(duì)細(xì)胞膜離子通道的影響心肌細(xì)胞膜上的離子通道病變是引起心律失常的主要原因之一，多年來(lái)，對(duì)人參皂苷Rb1在離子通道上的作用研究較多。人參皂苷Rb1對(duì)ICa2+電流有明顯的阻滯作用，是一種鈣通道阻滯劑，并且能明顯抑制MCT誘導(dǎo)的RVH，同時(shí)也與神經(jīng)鈣蛋白信號(hào)傳導(dǎo)的抑制作用有關(guān)系。
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沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類(lèi)黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿(mǎn)足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以?xún)?yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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