資訊 > 食品原材料 > 紅參提取物的主要活性成分及功效作用
紅參提取物是以五加科植物人參的栽培品(習(xí)稱“園參”)經(jīng)蒸煮后的干燥根為原料提取，紅參原植物仍為人參，但商品為蒸制品，色紅，故藥材正名為“紅參”。人參加工過程中，可獲得如人參油、人參露、人參膏等副產(chǎn)品，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值；利用人參露可制成如人參雪花膏、人參健膚膏、人參晚霜、人參露酒等化妝品和補(bǔ)養(yǎng)品。
紅參提取物的主要活性成分為人參皂苷。具抗休克作用，對(duì)抗失血性休克和急性中毒 性休克效果尤為顯著；增加心搏振輻及心率，心功能衰竭時(shí)的強(qiáng)心作用更為顯著；對(duì)人或動(dòng)物的神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等都有明顯作用。紅參提取物還有一個(gè)特性，那就是能夠加強(qiáng)超氧化物歧化酶的活性，這是一個(gè)能夠?qū)棺杂苫奈镔|(zhì)，所以能很好地加強(qiáng)細(xì)胞抗氧化的能力，減輕氧化損傷，有效延緩衰老，讓肌膚越來越年輕。
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沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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