資訊 > 食品原材料 > 石榴皮提取物含有哪些成分及功效？
石榴皮提取物是采用石榴干燥的果皮，經(jīng)現(xiàn)代科技工藝提取而成。從石榴皮提取分離得安石榴苷、安石榴林、木麻黃寧、石榴皮亭A、石榴皮亭B、鞣云實(shí)精、鞣花酸、沒食子酸及英國櫟鞣花酸等;從石榴汁中提取分離得沒食子酸、梯皮苷、綠原酸、根皮苷、咖啡酸原兒茶酸、兒茶素及香豆酸等，其中沒食子酸和兒茶素的含量較高。
石榴皮提取物的功效作用：1、抗前列腺癌作用，石榴提取物( PFE)在體外劑量依賴性減慢人前列腺癌的進(jìn)程。石榴汁提取物在體內(nèi)抗前列腺癌細(xì)胞增殖，并促進(jìn)其凋亡。石榴汁、石榴皮和石榴籽提取物可以協(xié)同抑制前列腺癌細(xì)胞增殖、入侵和磷脂酶A- 2的表達(dá)。2、抗皮膚癌作用，將石榴提取物作用于正常人上皮角化細(xì)胞，可以抑制由UVB介導(dǎo)的MAPK和NF-KB通道，，并且可以改善由UVB通過調(diào)節(jié)細(xì)胞通道誘導(dǎo)的損傷。3、抗結(jié)腸癌作用，石榴中多酚類物質(zhì)抑制結(jié)腸癌炎癥細(xì)胞信號。石榴籽油富含共扼亞麻酸，可以抑制AOM誘導(dǎo)的結(jié)腸癌的發(fā)生，其抑制作用與結(jié)腸和肝 臟中共輪亞油酸的增加，和(或)結(jié)腸黏膜PPARy蛋白質(zhì)表達(dá)的增加有關(guān)。
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隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng)，消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值，被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM(fèi)的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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