資訊 > 食品原材料 > 柑橘水果多酚的減肥作用機(jī)制是什么？
柑橘水果多酚是柑橘類水果紅柳橙、葡萄柚、柳橙的天然水果萃取物，經(jīng)獨特萃取技術(shù)所制得，含有60%以上的多酚物質(zhì)，活性成分及含量總多酚60-90%，總黃酮10-20%，咖啡 因1-4%。適用范圍1、為減重塑身、維持窈窕身材者較佳營養(yǎng)輔助品；2、欲維持健康體脂肪者亦適用；3、天然抗氧化劑之保健食品、機(jī)能性食品。
柑橘水果多酚的作用機(jī)制：柑橘復(fù)方多酚可藉由增加cAMP（環(huán)腺甘酸）的量來刺激脂肪細(xì)胞的脂肪分解作用，1、抑制兒茶酚-甲基轉(zhuǎn)化酶 cathecol-methyl transferase →Cathecol-methyl transferase阻斷脂肪分解荷爾蒙（如：腎上腺素、正腎上腺素）的活性；2、腎上腺素、正腎上腺素的釋出，能刺激β-3接受器（beta-3 recaptor ）的作用，有助于脂肪的消耗與新陳代謝的增加；3、抑制磷酸雙酯酶Phosphodiesterase →磷酸雙酯酶會使 cAMP 失活，所以抑制磷酸雙酯酶可促進(jìn)叁酸甘油脂水解成脂肪，加速脂肪分解、能量消耗。
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沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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