資訊 > 食品原材料 > 虎杖提取物的物質(zhì)成分與功效作用
虎杖提取物是以虎杖為原料提取而出的,虎杖是蓼科的植物之一,其原生長于東亞并廣泛分布于中國?;⒄仍谥袊鴤鹘y(tǒng)醫(yī)藥中被用于治療多種病痛,其中包括霉菌感染,多種皮膚炎癥,心血管疾病和肝 臟疾病等。白藜蘆醇和大黃素是虎杖中的主要功能成分。研究顯示白藜蘆醇和大黃素表現(xiàn)出廣泛的抗氧化特性,如LDL膽固醇氧化和脂質(zhì)過氧化反應。白藜蘆醇同時顯示出有助于心血管健康和活血,減輕疼痛,清熱去濕,去毒去痰。其它成分包括丹蒽酮,大黃素甲醚和大黃酸都具有抗炎癥,祛關節(jié)炎和抗微生物活性。
虎杖提取物具體的功效作用:
1、退熱和止痛作用,白藜蘆醇通過多種不同的途徑發(fā)揮治療功效,其顯示有一定的解熱和止痛活性,正如在完整小鼠和大鼠身上研究所示(林和胡,1987)。其提取物顯示可在不影響血壓情況下賦予胃粘膜抵抗因胃分泌受壓制而導致的應激性潰瘍能力。
2、抗癌,抗突變能力,作為抗氧化劑,抗突變劑和抗炎劑,白藜蘆醇顯示出對癌癥的化學預防能力。其同樣可誘導人體早幼粒細胞白血病細胞分化(抗增值作用)和抑制小鼠乳腺癌前組織病變發(fā)展。白藜蘆醇同時還能抑制蛋白酪氨酸激酶這一催化酪氨酸磷酸化的物質(zhì)。該激酶包含于有絲分裂調(diào)節(jié)的細胞之細胞質(zhì)信息傳導中。利用白藜蘆醇抑制蛋白酪氨酸激酶可能通過阻止激酶功能而起抗突變作用。
3、預防心臟和肝 臟損傷,白藜蘆醇可抑制小鼠肝部甘油三酸酯和膽固醇的沉積。其同樣可通過抑制小鼠肝部脂肪過氧化反應而促使天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶和丙胺酸轉(zhuǎn)氨酶水平上升。對血清中這兩種酶的分析給予了心臟和肝 臟損傷良好的診斷信息。
4、抗血栓功能,白藜蘆醇可抑制脂氧合酶合成,該酶存在于白細胞,心臟,大腦,肺和脾中。因此白藜蘆醇可防止血管中血液凝塊的形成。且同樣可抑制血小板在可樂寧這種抗高血壓藥物治療后的集結(jié)。
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隨著生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實時熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值,被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領域的應用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領域的自動化包裝設備,主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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