資訊 > 食品原材料 > 干夏貽貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及吃法介紹
干夏貽貝別名淡菜、東海夫人、殼菜、海蜌、紅蛤、珠菜、海紅。淡菜是海蚌的一種，又名貽貝，煮熟去殼曬干而成，因煮制時(shí)沒有加鹽，故稱淡菜。淡菜味道極鮮，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，它所含蛋白質(zhì)、碘、鈣和鐵都比較多，但所含脂肪很少。產(chǎn)于浙江、福建、山東、遼寧等省沿海。以身干、色鮮,肉肥者為佳。
干夏貽貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，除了高達(dá)60%的蛋白質(zhì)含量，還含有8種人體所需要的氨基酸，它的脂肪含量?jī)H僅7%而已，而且大部分是不飽和脂肪酸。它還含有大量的維生素B、葉酸以及鈣、鋅、鐵、磷等重要的礦物質(zhì)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般的貝類以及魚、肉、蝦等肉類。干貽貝可以有豐富的葉酸和礦物質(zhì)的補(bǔ)充，對(duì)于提高體質(zhì)有幫助，而且還可以有促進(jìn)食欲的效果呢。
干夏貽貝除了含有豐富的營(yíng)養(yǎng)外，還具有調(diào)經(jīng)活血和補(bǔ)肝益腎的神奇功效，而且可以有效地治療陽痿。貽貝適合很多種吃法，既可以蒸、煮著吃，也可以把肉剝離出來和青菜一起炒著吃，但是一定要事先將其清洗干凈。干貽貝的食用率比較高，可以蒸著吃，或者是煮著吃都是可以的，可以調(diào)經(jīng)還可以有補(bǔ)腎的作用哦。
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沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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