資訊 > 食品原材料 > 豌豆蛋白質(zhì)粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用
豌豆蛋白質(zhì)粉是采用先進(jìn)工藝從豌豆中提取的蛋白質(zhì),豌豆蛋白含有人體所有必需的所有氨基酸,屬于全價(jià)蛋白質(zhì)。蛋白是性命的物質(zhì)條件,是身體的三大構(gòu)成部分。蛋白欠缺會(huì)造成生長(zhǎng)發(fā)育語(yǔ)言發(fā)育遲緩、免疫力下降,皮膚松弛和提早衰退。豌豆歸屬于豆類(lèi)植物,豌豆含有身體需要的各種各樣營(yíng)養(yǎng)元素,尤其是帶有高品質(zhì)的蛋白。
豌豆蛋白質(zhì)粉的功效與作用:
1、提高機(jī)體能力,豌豆粉的營(yíng)養(yǎng)成分很多,而且特別容易被身體吸收。它含有體內(nèi)20多種氨基酸,從而提供了大量的蛋白質(zhì)。當(dāng)身體獲得各種營(yíng)養(yǎng)后,可以改善各器官的功能,從而增加抵抗病毒的能力,特別是對(duì)于身體虛弱或一般痊愈的人。使用后,他們可以迅速恢復(fù),保持身體健康。
2、補(bǔ)中益氣,豌豆性微寒,味甘,能起到補(bǔ)中、益氣、解毒、利尿的作用。排尿受阻或腹脹滿(mǎn)時(shí),可用豌豆蛋白進(jìn)行有效調(diào)理,同時(shí)可預(yù)防糖尿病、產(chǎn)后缺乳等癥狀。
3、幫助排毒,豌豆蛋白中的多種營(yíng)養(yǎng)成分,攝入體內(nèi)后,可以幫助身體排除體內(nèi)的廢物,還可以增加身體的免疫力。豌豆蛋白中還有豐富的膽堿類(lèi)物質(zhì),真的可以降血壓、血脂、營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)。經(jīng)常飲酒還可以調(diào)節(jié)睡眠質(zhì)量。
4、減肥瘦身,豌豆蛋白可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),對(duì)大腸有很好的疏通作用。平時(shí)便秘的人使用后,可以很好的改善。對(duì)于平時(shí)有減肥想法的人,也可以用豌豆蛋白,不僅可以減肥,還可以保護(hù)視力,防止視力下降。
豌豆蛋白質(zhì)粉可作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到谷物食品中,如面包、蛋糕、掛面、營(yíng)養(yǎng)米粉,也可作為肉類(lèi)代用品添加到火腿腸、紅腸等西式肉制品中。
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沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類(lèi)黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)滿(mǎn)足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn),可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以?xún)?yōu)質(zhì)香菇為原料,采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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