資訊 > 食品原材料 > 水產(chǎn)養(yǎng)殖具有重要的經(jīng)濟價值，是漁業(yè)的重要組成部分
水產(chǎn)養(yǎng)殖是人類利用可供養(yǎng)殖（包括種植）的水域，按照養(yǎng)殖對象的生態(tài)習(xí)性和對水域環(huán)境條件的要求不同，運用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)施，從事水生經(jīng)濟動、植物養(yǎng)殖，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門之一。按水域性質(zhì)不同分為海水養(yǎng)殖業(yè)和淡水養(yǎng)殖業(yè)。按養(yǎng)殖、種植對象，分為魚類、蝦蟹類、貝類，及藻類、芡、蓮、藕等。中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)歷史悠久，遠(yuǎn)至公元前1142年（殷末周初）已知鑿池養(yǎng)魚，范蠡約在公元前460年著有《養(yǎng)魚經(jīng)》，為世界最早的養(yǎng)魚文獻(xiàn)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖具有重要的作用：1、能經(jīng)濟地為人類提供優(yōu)質(zhì)動物蛋白食品。在動物飼養(yǎng)中，魚類是水生變溫動物，較之陸生恒溫的家畜、家禽能量消耗少,飼料轉(zhuǎn)化效率高,產(chǎn)品中動物蛋白質(zhì)含量也高。2、能為工業(yè)提供原料，是醫(yī)藥工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、飼料工業(yè)等的重要原料來源。3、對于彌補海洋捕撈的不足具有重大作用。隨著世界人口的迅速增長和經(jīng)濟的發(fā)展，人類對動物性蛋白質(zhì)的需要量日益增加，但捕撈量受到天然漁業(yè)資源更新的限制。漁業(yè)預(yù)測指出，年漁獲量不斷增加的趨勢已達(dá)到頂點，今后單靠捕撈天然漁業(yè)資源將無法滿足需求量。4、有利于維持生態(tài)平衡。在近海地區(qū)，可因養(yǎng)殖產(chǎn)量增長減輕捕撈強度，防止過度捕撈導(dǎo)致生態(tài)失去平衡；在內(nèi)陸水域，水產(chǎn)養(yǎng)殖與農(nóng)業(yè)的其他一些生產(chǎn)相結(jié)合，利于形成良性生態(tài)循環(huán)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是利用適宜水域養(yǎng)殖水產(chǎn)經(jīng)濟動植物的生產(chǎn)事業(yè)，是漁業(yè)的重要組成部分。人類從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的時期較之采捕天然水產(chǎn)資源的捕撈業(yè)為晚。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展，標(biāo)志著人類影響及控制水域能力的增強。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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