資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 角鯊烯具有哪些生物活性及應(yīng)用？
角鯊烯是由6個(gè)異戊二烯構(gòu)成的無(wú)環(huán)三萜烯，分子中的六個(gè)雙鍵俱為反式，是一種非環(huán)三萜結(jié)構(gòu)，角鯊烯因含六個(gè)雙鍵，極不穩(wěn)定，容易氧化，在空氣中放置會(huì)產(chǎn)生特殊臭氣，易在鎳、鉑等金屬作用下加氫形成角鯊?fù)?。角鯊烯易環(huán)化成二環(huán)、四環(huán)、五環(huán)等三萜類(lèi)化合物，通過(guò)化學(xué)反應(yīng)，角鯊烯可以轉(zhuǎn)變成羊毛甾醇，溝通了萜類(lèi)化合物與甾體化合物之間的密切生源關(guān)系。由于其良好的生物活性及在食品及化妝品等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。
角鯊烯在化妝品標(biāo)準(zhǔn)配方 ( 如乳油、軟膏、防曬霜 ) 中很容易乳化，因此，可用于膏霜 ( 冷霜、潔膚霜、潤(rùn)膚霜 )、乳液、發(fā)油、發(fā)乳、唇膏、芳香油和香粉等化妝品中做保濕劑，同時(shí)還具有抗氧化劑和自由基清除劑的作用，角鯊烯也可用作高級(jí)香皂的高脂劑。此外，角鯊烯還可應(yīng)用于食品機(jī)械設(shè)備中潤(rùn)滑劑、殺蟲(chóng)劑、衣物護(hù)理劑、鉛筆芯穩(wěn)定劑等的研制。
想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的角鯊烯，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶平臺(tái)，匯聚角鯊烯原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。角鯊烯供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購(gòu)成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類(lèi)黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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