資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 磷脂軟膠囊具有哪些功效作用？
磷脂軟膠囊是以濃縮磷脂、大豆油、明膠、甘油、水為主要原料制成的保健食品，卵磷脂不是維生素，但含有B族維生素中的膽堿和肌醇；它不是油類物質(zhì)，但富含大量不飽和脂肪酸；它不是礦物質(zhì)，卻含有磷元素和豐富的蛋白質(zhì)。卵磷脂作為一種功能性的健康食品，雖然不是立即見效，但有著全面、長遠、穩(wěn)定的效果，同時又沒有藥物的副作用。醫(yī)學研究表明，卵磷脂對以下疾病的預防都有非常好的作用：肝 臟病、心臟疾病、動脈硬化癥（高血壓、心肌梗塞、腦溢血）、皮膚病、老年癡呆癥、糖尿病、膽結(jié)石。
磷脂軟膠囊可以乳化、分解油脂，能將附著在血管壁上的膽固醇和脂肪乳化成微 粒子，使之溶于血液中運回肝 臟而被代謝。起到軟化血管、改善血清脂質(zhì)，清除過氧化物的作用，使血液中膽固醇及脂肪含量降低，從而降低血液黏稠度，增進血液循環(huán)，減少脂肪在血管內(nèi)的滯留時間。進而，使營養(yǎng)豐富、含氧充足的血液，暢通無阻地流向大腦、心臟等器官。
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明膠是一種由動物皮、骨及結(jié)締組織經(jīng)酸或堿水解提取得到的天然蛋白質(zhì)膠體。明膠主要成分為膠原蛋白分解產(chǎn)物，具有良好的凝膠性、成膜性、乳化性和增稠性。因其安全性高、可食用性強，明膠被廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化妝品及工業(yè)等多個領域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要原料。
明膠沒有固定的結(jié)構(gòu)和相制對分子量，由動物皮膚、骨 、肌膜等結(jié)締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒。
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