資訊 > 市場動態(tài) > 叫響冷水魚品牌 振興黑龍江漁業(yè)
5月3日，醉美東極·“魚”你相約撫遠市第三屆開江節(jié)在黑龍江下游撫遠段江畔啟幕。各界群眾載歌載舞，慶祝黑龍江、烏蘇里江全線開江。此次活動吸引了逾3萬名來自全國各地的游客到“淡水魚都”品嘗開江魚鮮，欣賞東極美景。
黑龍江撫遠地處黑龍江、烏蘇里江交匯的三角地帶，水富魚豐，盛產105種魚類，是“中國鱘鰉魚之鄉(xiāng)”“中國大馬哈魚之鄉(xiāng)”。為積極踐行大食物觀，深挖大水面生態(tài)漁業(yè)潛力，推動漁獵文化和旅游產業(yè)融合發(fā)展，撫遠舉辦了此次活動，并設計組織了風箏表演大會、開江大典、東極魚市品江鮮、赫哲民俗文化節(jié)4個板塊，向公眾展示華夏東極獨特的生態(tài)、文化、旅游、水產等資源，著力提升撫遠的知名度、美譽度和影響力。
風箏表演大會上，近百只造型各異的大、中、小型風箏先后飛向天空。風箏是交流的使者，是友誼的紐帶，放飛風箏表達了撫遠舉辦開江節(jié)的美好愿景：讓全國各地的人們都能吃上美味的冷水魚，叫響“華夏東極”冷水魚品牌，振興黑龍江漁業(yè)，助力旅游產業(yè)快速發(fā)展。
在東極魚市品江鮮環(huán)節(jié)，主辦方邀請來自全國各地的游客免費品嘗全魚宴。在東極魚市這個我國淡水魚品種最多的魚品交易市場，一口口大鐵鍋從東至西有序排列，漁民精心燉制了數百條開江魚供大家免費品嘗，鮮魚湯等美食吸引了眾多游客駐足，一時間，東極魚市人頭攢動，每一個商鋪前都排著長長的隊伍。人們在品嘗鮮美的淡水魚的同時，紛紛感嘆撫遠水富魚豐、人民熱情好客。此外，記者在活動現場看到，鰲花、鯽花、鯉魚、狗魚、白魚、重唇魚、黑魚、鳡條等各種開江魚擺滿檔口，人們在品嘗之余還可挑選當地的開江鮮魚帶回家中，分享給親朋好友。據了解，開江節(jié)當天，東極魚市魚品成交量比前一天增加了兩倍。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現代健康飲食中受歡迎的產品。
代餐奶昔是一種以蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質蛋白質通過酶解技術制成的低分子量活性肽產品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質香菇為原料，采用有機栽培和低溫干燥技術制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現代功能性食品的重要成分。
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