資訊 > 市場動態(tài) > 瑞士設置路邊冰箱 減少食物浪費
近日，瑞士日內瓦街頭出現了可以免費存取食物的公共冰箱，方便餐館和家庭將吃不完的食物存放其中，供有需求的市民自取。
據外媒報道，日內瓦街頭目前有4臺這樣的冰箱，分布在居民區(qū)附近。無論是餐廳多余的蔬菜水果還是假期出行前家里剩余的面包，都可以放入冰箱，既減少食物浪費，又能幫助他人。該項目得到市政府和一些慈善組織支持，每年運營成本約4萬美元。
項目負責人介紹稱，日內瓦第一臺路邊冰箱安裝于去年，當年共節(jié)約了3.2噸食物，所有捐贈食物中只有3%最終因無人取用被扔掉。出于安全考慮，路邊冰箱不接受冷凍食品、飯盒裝食品、預制食品和酒類等。
現階段，該項目考慮嘗試開通上門取貨服務，以便更多人參與其中。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現代健康飲食中受歡迎的產品。
代餐奶昔是一種以蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質蛋白質通過酶解技術制成的低分子量活性肽產品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質香菇為原料，采用有機栽培和低溫干燥技術制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現代功能性食品的重要成分。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網安備 31010402000558號
