資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 食品接觸用紙包裝及容器等制品消費(fèi)提示
食品包裝材料作為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必不可少的材料,與食品安全息息相關(guān),事關(guān)人民群眾“吃得放心”問題,是重要的民生關(guān)切。食品安全不僅僅是由食品本身質(zhì)量引發(fā),也有可能是食品包裝材料因?yàn)榕c食品直接接觸,在一定條件下各類化學(xué)物質(zhì)會(huì)遷移到食品中,從而危害食品安全。
食品接觸用紙包裝及容器是食品接觸材料中使用時(shí)間最久、范圍最廣的制品之一,改革開放以來,我國(guó)包裝行業(yè)發(fā)展迅速,已成為世界最大的紙包裝生產(chǎn)國(guó)。主要包括包裝、盛放食品或者食品添加劑的紙制品和復(fù)合紙制品以及食品或者食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中直接接觸食品或者食品添加劑的紙容器、用具、餐具等制品。
隨著人們生活水平的提高,食品接觸材料的質(zhì)量問題逐漸引起了廣泛關(guān)注,監(jiān)管部門已經(jīng)在加大力度監(jiān)測(cè)市場(chǎng)中紙包裝及容器的質(zhì)量問題,同時(shí)也提醒廣大消費(fèi)者應(yīng)正確地選購(gòu)產(chǎn)品,建議如下:
“看”
首先要仔細(xì)查看包裝標(biāo)志上是否標(biāo)注了“產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期”等國(guó)家規(guī)定必須標(biāo)注的內(nèi)容,如果標(biāo)志內(nèi)容標(biāo)注不全或者不規(guī)范,則這樣的產(chǎn)品最好不要購(gòu)買;其次看有無(wú)顏色,盡量選擇顏色淺的產(chǎn)品,如果有顏色深的話,產(chǎn)品的安全性會(huì)降低;最后看產(chǎn)品內(nèi)有無(wú)黑點(diǎn)雜質(zhì)或破的氣泡,因?yàn)檫@都是不合格產(chǎn)品的特征。
“聞”
在產(chǎn)品購(gòu)買之前要聞一聞?dòng)袩o(wú)刺鼻的異味,紙制品在加工工程中,生產(chǎn)廠家如果使用劣質(zhì)原料或者會(huì)添加過量的添加劑,產(chǎn)品就會(huì)產(chǎn)生異味。
“捏”
如果捏一下紙制品變形了,那就說明該產(chǎn)品是用比較薄的材料制成,質(zhì)量較差,在使用過程中由于物理性能不達(dá)標(biāo)造成安全隱患。
“選”
建議企業(yè)及消費(fèi)者通過正規(guī)渠道購(gòu)買正規(guī)品牌的紙制品,產(chǎn)品質(zhì)量更有保障。
消費(fèi)者購(gòu)買后主動(dòng)向商家索取購(gòu)物收據(jù)、購(gòu)物發(fā)票、網(wǎng)購(gòu)記錄等購(gòu)物憑證,養(yǎng)成良好的消費(fèi)習(xí)慣。當(dāng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題、假冒偽劣商品,或是消費(fèi)者權(quán)益受到損害時(shí),要及時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門投訴反映,依法主動(dòng)維護(hù)自身合法權(quán)益。
來自新加坡南洋理工大學(xué)和美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究團(tuán)隊(duì)最近研發(fā)出了一種“智能”食品包裝材料。這種新材料可生物降解并能殺死對(duì)人體有害的微生物,還可以將新鮮水果的保質(zhì)期延長(zhǎng)2—3天。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn),可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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