億滋發(fā)布2023全球零食現(xiàn)狀報(bào)告

北京時(shí)間3月14日，億滋國際發(fā)布了《2023年全球零食現(xiàn)狀報(bào)告》（2023 State of Snacking Global Report）。這是億滋國際繼2019年首次發(fā)布以來的第五次年度全球消費(fèi)者趨勢(shì)研究，報(bào)告基于對(duì)12個(gè)國家數(shù)千名消費(fèi)者的態(tài)度和行為的跟蹤調(diào)查，深入探討了消費(fèi)者如何做出零食決策?；谡{(diào)查的數(shù)據(jù)結(jié)果，億滋國際提煉出關(guān)于“零食現(xiàn)狀”的四大關(guān)鍵詞：始終如一、用心、喜歡冒險(xiǎn)與目的明確。（FBIF）

鍋圈食品納入“港股通”名單

據(jù)IPO早知道消息，上交所及深交所日前前后發(fā)布了港股通標(biāo)的調(diào)整的通知。公告表示，因恒生綜合大型股指數(shù)、中型股指數(shù)、小型股指數(shù)實(shí)施成份股調(diào)整，根據(jù)《上海（深圳）證券交易所滬港通（深港通）業(yè)務(wù)實(shí)施辦法》的有關(guān)規(guī)定，滬港通（深港通）下港股通（以下簡稱港股通）標(biāo)的名單發(fā)生調(diào)整。其中，鍋圈食品（鍋圈，02517.hk）被同時(shí)調(diào)入至滬港通和深港通名單，自3月4日起正式生效。標(biāo)志著這家快速崛起的一站式在家吃飯餐食產(chǎn)品品牌在資本市場(chǎng)的地位得到了進(jìn)一步認(rèn)可。（IPO早知道）

費(fèi)列羅將加大在海灣地區(qū)的投資

近日，費(fèi)列羅海灣公司新任命的區(qū)域董事總經(jīng)理馬如城（Mauro De Felip）表示，計(jì)劃在未來五年內(nèi)將其在海灣合作委員會(huì)地區(qū)的規(guī)模擴(kuò)大一倍。這家糖果制造商最近在迪拜開設(shè)了辦事處。馬如城曾擔(dān)任費(fèi)列羅中國區(qū)總經(jīng)理，他表示自2020 年以來，費(fèi)列羅在該地區(qū)的規(guī)模已擴(kuò)大了一倍，并計(jì)劃在未來 5 年內(nèi)實(shí)現(xiàn)同樣的目標(biāo)。（小食代）

珮姐正式開放特許加盟

近日，珮姐重慶火鍋宣布開放特許加盟，并堅(jiān)持直營管控全維助力。據(jù)了解，與其他重慶火鍋品牌常見加盟模式不同，珮姐此次開放的加盟模式，不止是簡單的品牌授權(quán)與模式復(fù)制，而是由珮姐品牌總部團(tuán)隊(duì)直營管理，以珮姐強(qiáng)大的后臺(tái)管理體系，為加盟店直接提供全程管理與實(shí)時(shí)監(jiān)控。（紅餐網(wǎng)）

周黑鴨預(yù)計(jì)2023年?duì)I收27-27.5億元

3月8日，周黑鴨公布，集團(tuán)預(yù)期截至2023年12月31日止年度凈利潤在人民幣1億元至人民幣1.15億元之間，而2022年同期凈利潤為人民幣2530萬元；報(bào)告期間總收入在人民幣27.00億元至人民幣27.50億元之間，相較2022年同期總收入人民幣23.434億元增長15.2%至17.4%。有關(guān)增長主要由于2023年隨著宏觀經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)，消費(fèi)逐步復(fù)蘇，公司線下門店客流較上年增加，尤其是交通樞紐門店業(yè)務(wù)恢復(fù)良好，經(jīng)營質(zhì)量實(shí)現(xiàn)整體提升。（企業(yè)公告）

呷哺呷哺：預(yù)期2023年收入約59億元

36氪獲悉，呷哺呷哺發(fā)布公告，集團(tuán)預(yù)期2023年收入約59億元，同比增加約25%。集團(tuán)預(yù)期2023年將凈虧損介乎約1.8億元至2億元之間，較上一年度有所收窄。（36氪）

費(fèi)大廚：未開通任何形式的外賣和代購業(yè)務(wù)

3月9日，湘菜品牌費(fèi)大廚辣椒炒肉（以下簡稱“費(fèi)大廚”）發(fā)布聲明表示，各門店目前沒有開通任何形式的外賣和代購，提醒消費(fèi)者謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。在聲明中，費(fèi)大廚提及了不做外賣的原因：費(fèi)大廚堅(jiān)持食材新鮮，堅(jiān)持專業(yè)大廚炒，外賣打包會(huì)讓菜品口感大打折扣，同時(shí)更缺少上桌時(shí)的鍋氣。費(fèi)大廚表示，在沒有找到解決外賣菜品口感欠缺問題的方法前，費(fèi)大廚將繼續(xù)努力提升大廚專業(yè)，做更有煙火氣的中餐，讓顧客能夠享有更好的堂食體驗(yàn)。（北京商報(bào)）

勁仔食品：2023年凈利潤2.09億元

36氪獲悉，勁仔食品發(fā)布業(yè)績快報(bào)，2023年?duì)I業(yè)收入為20.65億元，同比增長41.26%；凈利潤2.09億元，同比增長67.87%；基本每股收益0.48元。（36氪）

廣州酒家2023年實(shí)現(xiàn)營收49億元

紅餐網(wǎng)消息，3月11日，廣州酒家發(fā)布2023年度業(yè)績快報(bào)。2023年，廣州酒家實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入49億元，同比增長19.16%，歸屬于上市公司股東的凈利潤5.42億元，同比增長4.11%。（紅餐網(wǎng)）

娃哈哈客服回應(yīng)推出啤酒產(chǎn)品

近日，娃哈哈產(chǎn)品引發(fā)全網(wǎng)關(guān)注，不少網(wǎng)友喊話娃哈哈推出啤酒產(chǎn)品，認(rèn)為啤酒產(chǎn)品更適合跟隨品牌一起長大的這代人。網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)出現(xiàn)大批娃哈哈啤酒的包裝設(shè)計(jì)圖稿。3月11日，記者詢問娃哈哈官方客服，客服回應(yīng)稱已經(jīng)把啤酒需求反饋給了研究院，在研發(fā)中后期會(huì)推出。