資訊 > 市場動態(tài) > 河南酸辣粉產(chǎn)業(yè)又邁出一步,為高水平建設(shè)“中國酸辣粉之都”賦能增勁
日前,開封通許酸辣粉股權(quán)投資基金合伙企業(yè)(有限合伙)在中國證券投資基金業(yè)協(xié)會備案。
該基金當前額為1億元,河南農(nóng)開豫澤現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投資基金合伙企業(yè)(有限合伙)、通許縣百誠建設(shè)投資有限公司、開封科創(chuàng)股權(quán)投資基金合伙企業(yè)(有限合伙)均出資33%,河南中原聯(lián)創(chuàng)投資基金管理有限公司出資1%。
據(jù)了解,2023年12月28日,通許酸辣粉十億產(chǎn)業(yè)基金發(fā)布會在開封舉行,會上,通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)基金正式宣告設(shè)立。通許縣委書記張云濤表示,本次產(chǎn)業(yè)基金的發(fā)布,標志著通許在“產(chǎn)業(yè)政策+金融工具”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式上實現(xiàn)了新突破,正式步入“基金招商”“金融招商”新時代。通許將以此為契機,搭建起基金與產(chǎn)業(yè)溝通的橋梁,在延鏈成群、科技創(chuàng)新、現(xiàn)代物流、電子商貿(mào)、商貿(mào)服務(wù)等全鏈條全領(lǐng)域,深化合作層次,以基金力量打通產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、供應(yīng)鏈、要素鏈、資本鏈,為高水平建設(shè)“中國酸辣粉之都”賦能增勁。
目前,河南酸辣粉形成了酸辣粉原料種植、加工、配料、設(shè)備、包裝全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢,產(chǎn)業(yè)規(guī)模超百億,已成為河南食品產(chǎn)業(yè)新的增長點。2022年,河南印發(fā)《河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動計劃(2022—2025年)》提到,到2025年,力爭河南酸辣粉規(guī)模以上企業(yè)達到60家,總體產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達300億元。
近年來,河南省通許縣聚焦建設(shè)現(xiàn)代化酸辣粉產(chǎn)業(yè)體系,堅持一二三產(chǎn)融合發(fā)展,集全縣之力建設(shè)“中國酸辣粉之都”?!锻ㄔS縣酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2023—2025年)》提出,未來三年(2023—2025年)是通許縣酸辣粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵期,也是通許縣酸辣粉產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展的重要機遇期,通許將加快構(gòu)建“一核引領(lǐng)、四區(qū)聯(lián)動、多點支撐”的酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
通許縣酸辣粉產(chǎn)業(yè)生態(tài)不斷優(yōu)化,規(guī)劃建設(shè)占地2730畝的酸辣粉產(chǎn)業(yè)園,目前一期已建成即將投入使用,淀粉產(chǎn)業(yè)園建設(shè)穩(wěn)步推進;成立了全國首家酸辣粉產(chǎn)業(yè)協(xié)會,制定了《通許酸辣粉團體標準》,形成了以麗星食品為龍頭的酸辣粉上下游產(chǎn)業(yè)鏈,建成了全國最大的酸辣粉生產(chǎn)加工基地,酸辣粉產(chǎn)量占據(jù)全國市場六成。
河南省人大代表、通許縣縣長憨振強在今年河南兩會上建議,支持通許縣淀粉產(chǎn)業(yè)園建設(shè),補齊河南全省在紅薯、馬鈴薯淀粉生產(chǎn)加工方面的短板;支持培育酸辣粉龍頭企業(yè),推動酸辣粉企業(yè)上市,發(fā)展跨境貿(mào)易,開拓酸辣粉國際市場。同時,打造通許縣酸辣粉優(yōu)質(zhì)綠色原料基地完善,完善酸辣粉全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系建設(shè),培育出酸辣粉產(chǎn)業(yè)需要的專業(yè)技術(shù)人才,金融機構(gòu)逐步擴大對酸辣粉行業(yè)的貸款規(guī)模,“多措并舉,將酸辣粉做成富民富財政的大產(chǎn)業(yè)”。
酸辣粉,這一起源于四川川西一帶的傳統(tǒng)特色小吃,以其麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩的獨特口感,在眾多美食中脫穎而出。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌,同時通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點,可為人體提供高效的氨基酸補充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
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