資訊 > 市場動態(tài) > 鄉(xiāng)村兒童營養(yǎng)事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會在京舉行
由中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會和聯(lián)合國世界糧食計劃署共同主辦的鄉(xiāng)村兒童營養(yǎng)事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會近日在北京舉行。座談會以“全面營養(yǎng),全面發(fā)展”為主題,來自有關(guān)部門、學(xué)術(shù)機構(gòu)、愛心企業(yè)和個人、社會組織的80余名代表參會。會上,嘉賓代表分享了鄉(xiāng)村兒童營養(yǎng)改善的中國模式與經(jīng)驗、共享共議兒童營養(yǎng)領(lǐng)域前沿研究成果和創(chuàng)新方案。
聯(lián)合國世界糧食計劃署駐華代表趙兵介紹,自2018年起,聯(lián)合國世界糧食計劃署先后在湖南湘西、廣西靖西、甘肅臨夏和四川旺蒼開展學(xué)齡前兒童營養(yǎng)改善試點項目,通過采取營養(yǎng)供餐、營養(yǎng)健康知識宣教、供餐設(shè)備設(shè)施優(yōu)化和小農(nóng)幫扶等4項舉措,改善當?shù)貎和癄I養(yǎng)狀況。同時將學(xué)校供膳與當?shù)匦∞r(nóng)生產(chǎn)有機銜接,幫助小農(nóng)拓展市場渠道,增加收入,改善生計。他呼吁各方積極參與,加強協(xié)作,探尋更加有效、可持續(xù)的鄉(xiāng)村兒童營養(yǎng)解決方案。
中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會副秘書長秦偉表示,推動鄉(xiāng)村兒童營養(yǎng)事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,確保每個孩子獲得充足、均衡的營養(yǎng),對于全面推進鄉(xiāng)村振興具有重要意義。兒童營養(yǎng)事業(yè)是一項系統(tǒng)工程,需要政府、企業(yè)、社會多方緊密合作與持續(xù)投入。期待未來凝聚社會力量,形成多方合力,為兒童的健康貢獻力量。
聯(lián)合國世界糧食計劃署學(xué)校供餐計劃及社會保障司司長、全球?qū)W校供餐計劃司司長卡門·布巴諾表示,目前已有包括中國在內(nèi)的97個國家和地區(qū)加入了全球校餐聯(lián)盟,共同致力于實現(xiàn)到2030年為所有兒童提供營養(yǎng)餐的愿景。她提出,應(yīng)制定專注于3—5歲兒童營養(yǎng)需求的政策、鼓勵家庭參與營養(yǎng)教育、加強對“生命8000天”的投資研究。
據(jù)聯(lián)合國世界糧食計劃署數(shù)據(jù),世界范圍內(nèi)的兒童健康與營養(yǎng)問題仍然嚴重,亟需社會各界通力合作,持續(xù)推廣與投入兒童營養(yǎng)項目。針對欠發(fā)達地區(qū)兒童營養(yǎng)不良現(xiàn)狀,中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會在2008年與聯(lián)合國世界糧食計劃署達成長期戰(zhàn)略合作,為國內(nèi)外欠發(fā)達地區(qū)開展學(xué)校供餐和學(xué)齡前營養(yǎng)改善項目,通過提升就餐條件及營養(yǎng)膳食,提高學(xué)齡前兒童營養(yǎng)狀況。在甘肅等地的項目調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)過干預(yù)后,當?shù)貎和L遲緩與低體重狀況得到改善,能量、營養(yǎng)素充足率、膳食多樣性、飲食習(xí)慣等方面也得到明顯改善。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌,同時通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點,可為人體提供高效的氨基酸補充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料,采用有機栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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