山西省柳林酒業(yè)集團(tuán)有限公司智能化白酒生產(chǎn)基地，近期開工。
山西省柳林酒業(yè)集團(tuán)有限公司智能化白酒生產(chǎn)基地，近期開工。該項(xiàng)目位于陜西省寶雞市鳳翔高新區(qū)，是柳林酒業(yè)提質(zhì)技改及工業(yè)旅游項(xiàng)目二期。
2018年，柳林酒業(yè)集團(tuán)重組成立，以“鳳香崛起、陜酒振興”為使命，致力于打造產(chǎn)品質(zhì)量更優(yōu)、品牌影響力更大的現(xiàn)代化百年企業(yè)。2020年9月，啟動總投資60億元、占地2000畝的提質(zhì)技改及工業(yè)旅游項(xiàng)目。將形成以柳林酒生產(chǎn)加工、酒文化體驗(yàn)、工業(yè)旅游為核心的產(chǎn)業(yè)鏈群，并帶動運(yùn)輸物流、酒類包材、原糧種植等配套產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
提質(zhì)技改及工業(yè)旅游項(xiàng)目分二期。一期投資25億元，已經(jīng)全面投產(chǎn)運(yùn)營?；颇戤a(chǎn)能突破1萬噸，儲酒能力達(dá)到10萬噸，有效填補(bǔ)產(chǎn)能短板，公司一舉跨入國內(nèi)自動化釀酒的第一梯隊，榮登中國酒業(yè)百強(qiáng)榜。
全自動化釀酒生產(chǎn)線包括，配料拌和、上甑蒸餾、攤晾加曲、蒸汽收集處理、清洗、輔助、現(xiàn)場控制、中央控制等八大系統(tǒng)。雙梁行車和人工輔助，實(shí)現(xiàn)起入窖、吊取窖池蓋和料斗等功能。二維拌和機(jī)利用物料自由滾動實(shí)現(xiàn)均勻拌和。AGV智能叉車自動轉(zhuǎn)運(yùn)。
上甑機(jī)器人在30分鐘內(nèi)實(shí)現(xiàn)緩慢上甑、緩慢蒸餾。溫度降至25-32℃時，攤晾機(jī)自動控制物料厚度、自動加曲、自動翻拌、自動收集蒸汽?，F(xiàn)場控制系統(tǒng)V1.0自動控制起入窖、配料、裝甑、蒸餾、蒸煮、攤晾、物料轉(zhuǎn)運(yùn)的生產(chǎn)全過程。
ABB上甑機(jī)器人、AGV智能叉車、自動化摘酒系統(tǒng)等現(xiàn)代化智能設(shè)備，使白酒生產(chǎn)與現(xiàn)代科技接軌。設(shè)備均由
PLC控制，自動化運(yùn)行，具備連續(xù)生產(chǎn)能力，相比手工制酒車間，勞動強(qiáng)度明顯降低，生產(chǎn)效率提升500%以上。酒醅不落地，干凈衛(wèi)生。先進(jìn)設(shè)備輔以配套的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，降低人工生產(chǎn)的不穩(wěn)定因素，實(shí)現(xiàn)窖與窖之間、甑與甑之間、班組與班組之間的生產(chǎn)過程一致、結(jié)果一致，促進(jìn)基酒品質(zhì)穩(wěn)定性提升。
在經(jīng)濟(jì)下行壓力加大，大多數(shù)企業(yè)選擇縮減投資、平穩(wěn)過冬的時候，公司從“百年柳林”長遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略高度出發(fā)，堅定信心，逆勢而上，啟動二期。
二期占地1050畝，總投資35億元，建筑面積106.5萬㎡，建設(shè)年產(chǎn)4萬噸智能化白酒生產(chǎn)車間、包裝車間、20萬噸儲酒罐區(qū)及白酒研發(fā)中心等配套設(shè)施。屆時，公司總產(chǎn)能達(dá)到5萬噸，基酒儲能30萬噸，預(yù)計銷售收入100億-150億元，實(shí)現(xiàn)稅收35億元，引進(jìn)各類中高級技術(shù)和管理人才數(shù)百人，帶動就業(yè)4000余人。
寶雞是中國鳳香型白酒的發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū)。近年來，寶雞堅持把白酒產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)和特色亮麗的文化名片進(jìn)行打造，以“加快中國鳳香型酒城建設(shè)、打造全國一流白酒產(chǎn)區(qū)”為引領(lǐng)，大力實(shí)施“擴(kuò)能強(qiáng)企、品質(zhì)提升、品牌復(fù)興、市場拓展、文化賦能、產(chǎn)城融合”六大行動，相繼出臺了《白酒產(chǎn)業(yè)鏈提升三年行動計劃》《鳳香型白酒歷史文化和產(chǎn)區(qū)環(huán)境保護(hù)條例》等法規(guī)，規(guī)范白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2023年全市鳳香型白酒基酒產(chǎn)量6.6萬噸，工業(yè)產(chǎn)值48.7億元，白酒釀造企業(yè)數(shù)量、基酒產(chǎn)量、工業(yè)產(chǎn)值分別占全省的25%、50%、75%，白酒產(chǎn)業(yè)在全市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中起到了重要的支撐作用。2022年寶雞市被中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合授予“中國鳳香型酒城˙寶雞”榮譽(yù)稱號。
螺旋輸送機(jī)：結(jié)構(gòu)緊湊高效穩(wěn)定的物料輸送設(shè)備
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送，具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢，螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
2025-09-05
沙棘果粉固體飲料：天然營養(yǎng)與健康活力的選擇
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
2025-09-04
代餐奶昔：便捷營養(yǎng)與健康管理新選擇
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
2025-09-04
益生菌酵素粉：腸道健康與全方位營養(yǎng)輔助方案
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
2025-09-04
小分子復(fù)合肽：高效吸收與多功能營養(yǎng)保健原料
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
2025-09-04
復(fù)合纖果粉：天然營養(yǎng)與健康膳食優(yōu)選原料
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
2025-09-04
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