資訊 > 政策法規(guī) > 《人群營養(yǎng)健康干預研究實施指南》團標征求意見
近日，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會聯(lián)合中國營養(yǎng)學會，面向相關單位對《人群營養(yǎng)健康干預研究實施指南》團體標準公開征求意見。
據(jù)了解，該標準于2022年立項，由中國營養(yǎng)學會基礎營養(yǎng)學分會、中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會保健食品研發(fā)專業(yè)委員會及湯臣倍健等7家單位共同牽頭起草。在制定過程中，起草組對研究設計、倫理審查、干預措施實施、數(shù)據(jù)收集與管理等關鍵環(huán)節(jié)進行了反復討論，逐一確認，以保障研究工作的科學性、規(guī)范性及研究數(shù)據(jù)的可靠性。
據(jù)介紹，該標準旨在規(guī)范人群營養(yǎng)健康干預試驗的全流程管理，優(yōu)化人體干預試驗的實施，以保障研究結果的真實可靠。歷經(jīng)3年，經(jīng)過充分的行業(yè)調(diào)研、討論和專家論證，完成征求意見稿。
低GI食品復購率顯著提升
近年來，低GI（血糖生成指數(shù)）食品飲料的搜索熱度同比大幅增長，相關銷售額也顯著提升。從乳制品到面包，從能量棒到堅果餅干，從代餐粉到面條麥片，從飲料到月餅，甚至還有調(diào)味料，“低GI”之風刮遍了整個食品行業(yè)。
盒馬近日發(fā)布的《十周年消費趨勢洞察》顯示，過去一年，健康類商品復購率同比提升40%，其中低GI主食系列表現(xiàn)尤為突出。盒馬已上線超過40款自有品牌低GI商品，覆蓋面點、零食、水果等6大品類。低GI商品的消費群體中，30—45歲占比超60%，既有糖尿病患者，也有健身人群、上班族等“預防型消費者”。
報告顯示，去年以來，盒馬為輕食沙拉、三明治做能量認證和標注，這一舉措直接帶動了相關品類同比40%的銷售增長；開發(fā)自有品牌低GI系列新品，擴大覆蓋品類范圍，其中低GI主食系列的復購率表現(xiàn)遠超普通同類商品；盒馬中式養(yǎng)生水商品數(shù)同比增長150%，帶動植物飲料品類增長28%。
近期印發(fā)的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》（以下簡稱《綱要》）將“健全食物與營養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系”作為重點任務，立足于大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，從“完善標準體系、提升監(jiān)測能力、守牢安全底線”3個方面謀篇布局，旨在夯實基礎，更好滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的食物與營養(yǎng)健康需求。
近日，中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)健康研究院依據(jù)2021年營養(yǎng)領域原創(chuàng)高質量研究，發(fā)布了“營養(yǎng)研究十大熱詞”和“2021年度營養(yǎng)原創(chuàng)研究Top15”，旨在展示2021年度全球范圍內(nèi)具有國際影響力的特定類型的營養(yǎng)學研究進展，推薦具有創(chuàng)新性或先進性和重大學術價值或應用前景的年度研究文章，進一步促進營養(yǎng)科學的產(chǎn)學研融合。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
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