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    奶粉熱門原料比拼，哪些成分在高速增長？
    近年來，優(yōu)質(zhì)配方成為奶粉企業(yè)比拼的關(guān)鍵詞，對關(guān)鍵營養(yǎng)成分的研究應(yīng)用也成為點評一罐好奶粉的重要指標(biāo)。而從當(dāng)前奶粉市場上的熱門原料和成分的應(yīng)用中，也能窺見其未來的發(fā)展趨向。
    中國食品報 2022-02-15
    原創(chuàng) 脫脂酸奶粉適用于哪些人群？
    脫脂酸奶粉是以脫脂牛奶通過配合特定的酸奶發(fā)酵菌種及適當(dāng)生產(chǎn)控制，經(jīng)噴霧干燥而成，外觀為淺黃色干燥均勻的粉末。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-02-10
    嬰幼兒“羊奶粉”管控升級：只認(rèn)全羊成分，行業(yè)整合提速
    近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于進一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識的公告》（以下簡稱“公告”或“標(biāo)簽新規(guī)”），陜西不少羊奶粉企業(yè)老板坐不住了。
    中國食品報 2021-11-18
    原創(chuàng) 純羊奶粉更容易被消化和吸收 避免消化不良的情況
    純羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉，奶食品有牛奶，馬奶，山羊奶等。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-11-08
    中老年奶粉市場空間巨大 產(chǎn)品差異化對接消費需求
    中老年人群中，相當(dāng)一部分人存在骨質(zhì)疏松、睡眠障礙、肌肉減少癥、心腦血管疾病、免疫力低下、腸道消化不適等問題，而中老年奶粉研發(fā)正是以改善這些問題為目標(biāo)，具有極為廣闊的發(fā)展前景。
    中國食品報 2021-10-28
    羊奶粉的創(chuàng)新開發(fā)
    2020年羊奶粉市場規(guī)模成功突破百億，羊奶粉得以快速發(fā)展，離不開消費端的需求。
    食品工業(yè)科技 2021-10-28
    飛鶴乳業(yè)進軍羊奶粉市場
    日前,飛鶴乳業(yè)推出三款羊奶粉產(chǎn)品，標(biāo)志著飛鶴加速向“牛羊并舉”進階。
    中國食品報 2021-10-25
    原創(chuàng) 警惕！嬰幼兒乳粉質(zhì)量管控再收緊
    有數(shù)據(jù)顯示，2019年，國產(chǎn)奶粉市占率達到49%，已經(jīng)可以與國外品牌分庭抗禮。值得一提的是，曾經(jīng)在嬰幼兒乳粉這個領(lǐng)域，國外品牌的占有率高達90%以上。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-10-18
    原創(chuàng) 酸奶粉可用來制作酸牛奶、酸乳、豆奶等多種食品
    酸奶粉是用篩選和馴化后的乳酸鏈球菌及乳酸桿菌混合接種于鮮牛奶，經(jīng)發(fā)酵、噴霧干燥而制成的。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-09-27
    嬰幼兒配方奶免疫健康功能受到重視
    最新數(shù)據(jù)顯示，亞太地區(qū)的母親在選擇嬰兒配方奶粉時，比美國母親更注重免疫健康益處。
    食品飲料行業(yè)微刊 2021-09-14