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    伊利推首款PET瓶純牛奶，PET瓶給牛奶帶來(lái)哪些優(yōu)勢(shì)？
    在國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)中，酸奶和乳飲料包裝形式多樣，但純牛奶較常見(jiàn)的是紙基包裝，玻璃瓶裝和無(wú)菌塑料袋，PET裝純牛奶的產(chǎn)品則集中于少數(shù)高端奶品。比玻璃輕，比紙透明，PET瓶結(jié)合了實(shí)用和營(yíng)銷(xiāo)的雙重優(yōu)勢(shì)。
    FBIF食品飲料創(chuàng)新 2024-07-10
    原創(chuàng) 奶油粉：美味與便利的多功能食材
    奶油粉是一種廣泛應(yīng)用于烘焙和烹飪中的食材，它具有豐富的奶香味和多種用途。奶油粉是通過(guò)將牛奶去除水分而制成的，這使得它具有較長(zhǎng)的保質(zhì)期和更便利的儲(chǔ)存特性。本文將介紹奶油粉的特點(diǎn)、用途以及如何正確使用奶油粉，以幫助讀者更好地了解這一美味與便利的多功能食材。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-07-05
    原創(chuàng) 一文讀懂關(guān)于“奶”的消費(fèi)提示
    奶類(lèi)是哺乳動(dòng)物賴(lài)以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，其成分十分復(fù)雜，含有上百種化學(xué)成分，主要是由水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種礦物質(zhì)、維生素等組成的一種復(fù)雜乳膠體，因此其對(duì)于尚處于生命周期早期的新生個(gè)體而言異常重要。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-03-14
    水牛奶產(chǎn)業(yè)的未來(lái)尚在遠(yuǎn)處
    水牛奶借助直播電商的東風(fēng)，近些年逐漸被消費(fèi)者熟知，并成為牛奶中的新賽道。近日，廣西百菲乳業(yè)申請(qǐng)股票在全國(guó)中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)掛牌并公開(kāi)轉(zhuǎn)讓。事實(shí)上，這并非其在資本市場(chǎng)的首次探索。早在2018年，百菲乳業(yè)便掛牌新三板，2021年摘牌。兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，此次，百菲乳業(yè)又回到新三板。水牛奶賽道，會(huì)迎來(lái)新一家上市企業(yè)嗎？對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士指出，作為廣西特產(chǎn)，水牛奶產(chǎn)量有限，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法與普通牛奶相比，其產(chǎn)量空間尚待突破，同時(shí)，水牛奶的收奶價(jià)格也是普通牛奶的數(shù)倍，成本坎亟須邁過(guò)。
    中國(guó)食品報(bào) 2024-03-05
    原創(chuàng) 水牛奶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其開(kāi)發(fā)應(yīng)用
    水牛奶，顧名思義就是水牛產(chǎn)的奶，其不同于常見(jiàn)的黑白花牛奶。我國(guó)水牛的養(yǎng)殖地區(qū)主要集中在南方，其中廣西和云南的水牛業(yè)發(fā)展較好，同時(shí)產(chǎn)出的水牛奶的產(chǎn)量和品質(zhì)也較高，國(guó)外主要是歐盟、印度、意大利等地區(qū)多生產(chǎn)水牛奶。水牛奶營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高，除乳糖外，總固形物、脂肪、蛋白、灰分均高于牛奶和人奶。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-02-26
    原創(chuàng) 天然維生素的寶庫(kù)——牛奶棗
    牛奶棗，鼠李科棗屬一年生草本植物。樹(shù)體高大，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，莖干較粗，呈圓柱形，表皮粗糙，黑褐色；葉子較大，表面光滑，深綠色，呈扇形；花朵較小，淺白色，呈橢圓形，表面有絨毛；果實(shí)較小，表皮光滑，淡綠色，有光澤；花期10—11月，果期11月—次年3月。因其產(chǎn)于印度，故名印度棗，又因其果形酷似蘋(píng)果且味汁甘甜，因而命名“牛奶棗”。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-02-02
    原創(chuàng) 牛奶蛋白：健康的營(yíng)養(yǎng)之源？
    牛奶蛋白，是從牛奶中提取的一種動(dòng)物蛋白質(zhì)，被廣泛應(yīng)用于人類(lèi)的膳食中。它被譽(yù)為健康的營(yíng)養(yǎng)之源，聲稱(chēng)具有提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、促進(jìn)骨骼健康和增強(qiáng)免疫力的功效。那么，牛奶蛋白真的具備這些功效嗎？它是否是人們保持健康生活的不可或缺之物？讓我們一起來(lái)了解一下。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-01-29
    袋裝牛奶南方有吸管北方?jīng)]有？多家乳企證實(shí)并無(wú)南北差異
    袋裝牛奶一般有利樂(lè)枕、百利包、愛(ài)克林3種包裝。
    新京報(bào) 2024-01-12
    原創(chuàng) 牛奶蛋白：健康與營(yíng)養(yǎng)的完 美結(jié)合
    牛奶蛋白是一種備受推崇的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，被廣泛認(rèn)可為健康飲食的重要組成部分。本文將介紹牛奶蛋白的定義、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及其在人體健康中的重要作用。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-12-19