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    質(zhì)盾食安物聯(lián)網(wǎng)追溯體系助力風險管理
    質(zhì)盾食品安全物聯(lián)網(wǎng)追溯體系是運用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等科技手段，結(jié)合二維碼追溯（防偽）技術(shù)、食品檢驗檢測技術(shù)以及質(zhì)盾標準評價審核機制，以保障食品安全措施為核心，突出風險管理，內(nèi)置百余種食品安全風險因素，建立食品安全大數(shù)據(jù)實時預(yù)警糾錯體系。該體系由質(zhì)盾檢驗檢測科技（青島）有限公司研發(fā)，目前，已為上千家全國各類食品企業(yè)提供持續(xù)性服務(wù)。
    中國食品報 2024-07-23
    江蘇修訂出臺食品經(jīng)營許可和備案管理實施辦法
    為進一步規(guī)范江蘇省食品經(jīng)營許可和備案活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責任，近日，江蘇省市場監(jiān)管局修訂出臺《江蘇省食品經(jīng)營許可和備案管理實施辦法》（以下簡稱《辦法》）?！掇k法》共九章六十條，對食品經(jīng)營許可程序、許可審查細則以及備案和報告等管理工作進行了細化和完善。此次《辦法》主要修訂內(nèi)容包括以下幾個方面。
    中國食品報 2024-07-19
    市場監(jiān)管部門健全標準體系、加強監(jiān)督管理 推行綠色外賣 助力低碳生活
    今年以來，餐飲外賣平臺“小份餐”訂單已超過60億單。近年來，市場監(jiān)管部門完善政策措施，壓緊壓實平臺、商家主體責任，規(guī)范外賣商家營銷行為，同時健全標準體系，開展綠色外賣服務(wù)管理，倡導綠色低碳生活。
    人民網(wǎng)－人民日報 2024-07-19
    進出平衡加總量控制 實現(xiàn)減重減肥 國家衛(wèi)生健康委發(fā)布《居民體重管理核心知識（2024年版）》
    為落實《健康中國行動（2019-2030年）》有關(guān)工作要求，按照《“體重管理年”活動實施方案》有關(guān)安排，國家衛(wèi)生健康委辦公廳近日印發(fā)《居民體重管理核心知識（2024年版）》及其釋義，進一步倡導和推廣文明健康生活方式，提升全民體重管理意識和技能。
    中國食品報 2024-07-19
    體重管理、降血糖...這個從海藻中提取的天然抗氧化色素一點也不簡單
    早在2021年中國藻業(yè)協(xié)會就發(fā)布了關(guān)于《褐藻提取物 巖藻黃素》的團體標準。巖藻黃素，又稱巖藻黃質(zhì)或褐藻黃素，英文名為 Fucoxanthin，分子式為C42H58O6。褐藻中提取的巖藻黃素結(jié)構(gòu)以全反式為主，其結(jié)構(gòu)式如下：
    食品商務(wù)網(wǎng) 2024-05-22
    遼寧省首張“餐飲服務(wù)管理”食品經(jīng)營許可證落地大連
    “擁有了這項資質(zhì)，我們公司就有資格在全國范圍內(nèi)參與團餐、大型餐飲活動等的投標工作，進而擴大公司的業(yè)務(wù)范圍。未來，我們會將食品安全管理工作做得更加細致和標準，為消費者‘舌尖上的安全’保駕護航”。5月15日下午，在大連市中山區(qū)公共行政服務(wù)中心，亞惠美食有限公司經(jīng)理李學軍高興地從大連市中山區(qū)市場監(jiān)管局局長董任崎的手里接過了登記有“餐飲服務(wù)管理”新增項目的食品經(jīng)營許可證。這是遼寧省頒發(fā)的首張“餐飲服務(wù)管理”食品經(jīng)營許可證。
    中國食品報網(wǎng) 2024-05-20
    RFID容器化管理 如何革新生產(chǎn)倉儲物流的新紀元？
    隨著生產(chǎn)智能化和信息化建設(shè)的推進，生產(chǎn)和產(chǎn)品的多樣化導致倉庫管理需要處理的物資數(shù)量和種類繁多，使得倉庫物流管理變得十分復雜和多樣化。傳統(tǒng)的人工倉庫作業(yè)模式和數(shù)據(jù)采集方式已經(jīng)難以滿足當前對快速、準確倉庫管理的要求。為了提高企業(yè)管理和運營的效率，需要不斷革新物流倉儲模式。
    工控網(wǎng) 2024-05-14
    優(yōu)化養(yǎng)殖用海管理的系列政策措施推出 建設(shè)“藍色糧倉” 向海洋要食物
    習近平總書記指出，中國是一個有著14億多人口的大國，解決好吃飯問題、保障糧食安全，要樹立大食物觀，既向陸地要食物，也向海洋要食物，耕海牧漁，建設(shè)海上牧場、“藍色糧倉”。
    人民網(wǎng)－人民日報 2024-05-13
    以人參等為原料的保健食品納入備案管理 傳統(tǒng)中藥材原料保健食品發(fā)展迎來春天
    隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和健康意識的提升，人們對傳統(tǒng)滋補品的需求不斷增加，以人參等為原料的保健食品產(chǎn)品日益增多。近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布的《保健食品原料人參 西洋參 靈芝備案產(chǎn)品技術(shù)要求》（以下簡稱《技術(shù)要求》），對以人參、西洋參、靈芝為原料的保健食品實施備案管理。這也是首次將我國傳統(tǒng)中藥類原料的保健食品納入備案管理。有業(yè)內(nèi)人士表示，此舉也為日后其他中藥材納入備案制保健食品原料目錄提供了可參考的依據(jù)。以傳統(tǒng)中藥材為原料的保健食品發(fā)展迎來春天。
    中國新聞網(wǎng) 2024-05-08
    香飄四海 中國酒企還需一把“綠鑰匙”
    “緊盯水資源管理，開展節(jié)水工藝改造及創(chuàng)新……”這是出現(xiàn)在貴州茅臺2023年環(huán)境、社會及治理（ESG）報告董事長致辭中的一段話。相比往年，在這份報告中，水資源管理重要性出現(xiàn)升級，反映貴州茅臺在ESG實踐中的進步。
    中國證券報 2024-05-06