01

"預(yù)"見團餐新未來

近年來團餐市場規(guī)模不斷擴大，團餐市場規(guī)模占餐飲行業(yè)市場規(guī)模的比例越來越重。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示2017-2022年我國團餐市場占餐飲市場的比例從25.1%增長到了45.1%。而預(yù)制菜行業(yè)作為團餐的重要供應(yīng)商，其市場規(guī)模在2022年也已經(jīng)達到了5992.2億元，預(yù)計到2026年將超過萬億元，達到10083.5億元。 

在此，我們誠摯邀請您參加8月25日在廣州廣交會琶洲展館A區(qū)4.1館會議區(qū)舉辦的《2023 FLCEAsia 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會暨第二屆亞洲團餐與預(yù)制菜創(chuàng)新高峰論壇》。

屆時國際預(yù)制菜與團餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立儀式、2023 FLCE Asia亞食杯頒獎典禮亦將在大會上舉行。2023FLCEAsia亞食展也將在廣交會琶洲展館A區(qū)4.1館，2023年8月25-27日與大會同期舉行。

本次大會主題為《“預(yù)”見團餐新未來》，旨在連接團餐行業(yè)資源，構(gòu)建行業(yè)企業(yè)家平臺，分享行業(yè)資訊，聚焦預(yù)制菜熱點，打造預(yù)制菜賦能團餐新名片。

與會嘉賓將包括相關(guān)政府機構(gòu)的代表、預(yù)制菜與團餐企業(yè)代表以及國內(nèi)外預(yù)制菜與團餐協(xié)會代表。

02

大會議程

主辦單位：亞洲食材展組委會

會議主題：“預(yù)”見團餐新未來

會議時間：2023年08月25日 10:00-16:30

會議地點：廣州廣交會琶洲展館A區(qū)4.1館會議區(qū)

9:30-10:00  簽到入場

10:00-10:20  開幕，領(lǐng)導(dǎo)致辭

10:20-11:20  專題分享

▲《團餐與預(yù)制菜發(fā)展趨勢報告》

——竇大海

▲《團餐產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展專題》

——李力強

▲《打通預(yù)制菜出口的任督二脈》

——李煌

11:20-12:10  團餐專題沙龍論壇

《聚·眾力量，創(chuàng)·新團餐》

▲團餐小品牌如何通過元宇宙實現(xiàn)裂變

▲團餐檔口效率與產(chǎn)品價值

▲預(yù)制菜如何運用在團餐場景

▲預(yù)制菜再團餐場景痛點與解決

中午休息

13:30-14:00  簽到入場

14:00-14:30  專題分享

▲《水產(chǎn)預(yù)制菜消費需求與創(chuàng)新》

——劉強

▲《好享贛味，預(yù)制未來》

——張春雪

▲《團餐場景下的預(yù)制菜角色》

——嘉賓

14:30-15:15  預(yù)制菜專題沙龍論壇

《預(yù)趨勢，致追求，享未來》

▲做好預(yù)制菜產(chǎn)品細節(jié)

▲預(yù)制菜銷售企業(yè)如何建立貿(mào)易壁壘

▲預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā)與銷售建議

▲C端預(yù)制菜需求分析

15:15-15:50  China國際預(yù)制菜與團餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立儀式

▲聯(lián)盟成立儀式

▲聯(lián)盟代表發(fā)言

▲聯(lián)盟單位頒牌儀式

15:50-16:20  2023 FLCE Asia亞食杯 頒獎典禮

（一）2023 FLCE Asia亞食杯——預(yù)制菜菜品獎項

▲2023 FLCE Asia亞食杯“Z佳出品預(yù)制菜” 

▲2023 FLCE Asia亞食杯“Z佳口味預(yù)制菜” 

▲2023 FLCE Asia亞食杯“Z具性價比預(yù)制菜” 

▲2023 FLCE Asia亞食杯“Z好用預(yù)制菜” 

▲2023 FLCE Asia亞食杯“Z佳預(yù)制菜” 

▲2023 FLCE Asia亞食杯“Z佳人氣獎” 

（二）2023 FLCE Asia亞食杯——企業(yè)獎項

2023 FLCE Asia亞食杯：

▲China團餐行業(yè)服務(wù)創(chuàng)新企業(yè)

▲China團餐行業(yè)品牌先鋒企業(yè)

▲China團餐行業(yè)發(fā)展貢獻企業(yè)

▲China預(yù)制菜發(fā)展促進企業(yè)

▲China預(yù)制菜生產(chǎn)先進企業(yè)

▲重質(zhì)量、守信用消費者滿意品牌

▲China食品安全誠信經(jīng)營示范企業(yè)

16:20-16:30  大會結(jié)束

03

與會嘉賓

【李力強】

China飯店協(xié)會團餐委常務(wù)副理事長

廣東省工商聯(lián)執(zhí)委

廣東團餐協(xié)會執(zhí)行會長

【蔣方源】

中膳國際團餐產(chǎn)業(yè)集團副總裁

黑豆團餐標(biāo)準(zhǔn)研究院執(zhí)行院長

廣州市有飯有菜信息科技總經(jīng)理

【竇大?！?/p>

山東好煮夫食品科技董事長

China飯店協(xié)會團餐專委會專家委員

山東財經(jīng)大學(xué)教授

【劉強】

廣東省海鱸協(xié)會會長

強勁農(nóng)業(yè)集團董事長

【李煌】

廣州雪印食品  總經(jīng)理

【張春雪】

China贛菜集團董事長

【張貽團】

國際榕金控股公司董事長

廣東山姆冷鏈?zhǔn)称酚邢薰究偛?/p>

【盧錦泉】

烹飪大師

評委、廚皇

廣州烹飪協(xié)會常務(wù)副會長

【鄭志強】

世界點心王子

廣州烹飪協(xié)會點心會會長

香港國際美食促進會白金點心會會長

更多大咖，精彩呈現(xiàn)

以及，您的出席

04

參會方式

掃描下方二維碼，填寫入會信息，現(xiàn)場掃碼入場

預(yù)制菜交流群：

電 話：（86）20 3889 6896                      傳 真：（86）20 3868 1916

郵 箱：osdexpo@126.com                       網(wǎng) 址：www.flce-asia.com

地 址：廣州市天河區(qū)珠江新城花城大道6號。    郵 編：510000