Gabarelax^TM即γ-氨基丁酸（γ-Aminobutyric Acid，簡稱GABA），是一種天然活性氨基酸。Gabarelax^TM是華熙生物科技股份有限公司基于二十余年的發(fā)酵技術(shù)研制開發(fā)的高品質(zhì)食用級γ-氨基丁酸產(chǎn)品。2009年9月，γ-氨基丁酸正式被批準(zhǔn)為新食品原料，由此該產(chǎn)品逐步應(yīng)用到我國食品各領(lǐng)域。

一、產(chǎn)品特點

1.乳酸菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化而成，天然、安全

乳酸菌發(fā)酵獲得，非轉(zhuǎn)基因、安全菌株發(fā)酵，新食品原料**認(rèn)可的工藝；
通過Kosher猶太潔食認(rèn)證和Halal清真食品認(rèn)證，原料全部為非動物來源；
安全性和功效性通過了權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)的驗證

2.配伍性好，穩(wěn)定性高

水溶性佳，易于應(yīng)用，

在pH值2-11的范圍內(nèi)具有很好的穩(wěn)定性，耐高溫，對光照不敏感，穩(wěn)定性佳

公司二十余年致力于發(fā)酵技術(shù)的研究，**的先進(jìn)生產(chǎn)工藝保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

3.個性化服務(wù)

提供不同規(guī)格的Gabarelax^TM產(chǎn)品（GABA≥20% & GABA≥98%），并可按客戶需求量身定制；

根據(jù)客戶需要，提供從產(chǎn)品使用到功效評價的**技術(shù)支持。

二、產(chǎn)品應(yīng)用