健身**人士必備的“森林奶油”--牛油果油
牛油果油又稱鱷梨油富含豐富的單不飽和脂肪酸—油酸,還有多種維生素及**物等,具有延緩衰老的功效。牛油果油含有豐富的omega-9脂肪酸,能為人體補(bǔ)充植物蛋白和多種氨基酸,維持飽腹感,有利于控制食欲和管理體重。被冠以“綠色黃金”“森林奶油”等稱號(hào)。
牛油果油的煙點(diǎn)很高,通常在 375-400°F (190-204°C)左右,因此適合各種烹飪方法,包括煎炸和高溫烘烤,而且不會(huì)分解和產(chǎn)生有害化合物
產(chǎn)品特點(diǎn):
西班牙種植牛油果的歷史悠久,產(chǎn)業(yè)鏈完善,從種植到加工都形成了標(biāo)準(zhǔn)化的流程,確保了原料的穩(wěn)定供應(yīng),且品質(zhì)可控。歐蕾牛油果油選自西班牙黃金產(chǎn)區(qū)安達(dá)盧西亞的哈斯品種,安達(dá)盧西亞年均溫度在18℃-22℃,年降水量600-800mm, 與墨西哥牛油果主產(chǎn)區(qū)米卻肯州(全球**大牛油果產(chǎn)區(qū),但主要銷售果實(shí))氣候相似。
作為歐盟成員國(guó),西班牙牛油果油需符合歐盟嚴(yán)苛的食品安全標(biāo)準(zhǔn)(如EC178/2002,EU2023/915 等)
西班牙牛油果油因低致敏性,高DHA前體,被歐盟兒科協(xié)會(huì)推薦為6個(gè)月以上嬰兒的首款食用油,占據(jù)歐洲嬰幼兒食品擁有市場(chǎng)40%的份額。