主要原料: 100%長白山野生元蘑
食用方法: 用溫水或冷水浸泡,泡松復原后即可烹調。
規(guī)格:180克/罐
保質期:12個月
保存方法:置陰涼干燥處。
野生元蘑是長白山特有的山珍之一,元蘑學名亞側耳,又名凍蘑、黃蘑、冬蘑,是真正的綠色食品。其味道與海鮮相似,用元蘑做菜肴,可炒、可燴、可燉湯,其味道鮮美,口感滑嫩??膳c精肉、腌菜、筍、火腿肉、肚片合炒,也可以煲湯。
元蘑肉質細膩,質地滑嫩,柔嫩鮮美,營養(yǎng)價值極高。含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷等營養(yǎng)成分,含有人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素。