資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 如何利用黃精生產(chǎn)保健品？
由于黃精具有抗衰老、抗腫瘤、抗輻射、提高和改善記憶、降血糖、調(diào)血脂、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、抗炎、抗病原微生物、免疫調(diào)節(jié)等藥理作用，自古以來，老百姓就將其用于防病治病、營(yíng)養(yǎng)保健和美容。目前市場(chǎng)上常見的黃精產(chǎn)品主要有黃精飲片、黃精丸、當(dāng)歸黃精膏、黃精贊育膠囊、十一味黃精顆粒、益元黃精糖漿、黃精沖劑、蟻黃精膠囊；黃精茶、黃精酒、黃精酥、黃精糖；黃精保濕煥膚面貼膜、美白中藥面膜素等。
【黃精】
從以上分析可以看出，黃精的產(chǎn)品開發(fā)還處于初級(jí)階段，產(chǎn)品存在“短、小、亂”的現(xiàn)象，即只是原植物簡(jiǎn)單加工的短線產(chǎn)品，且產(chǎn)品雜亂，沒有市場(chǎng)主導(dǎo)產(chǎn)品，生產(chǎn)工藝及制劑技術(shù)水平較低，研究開發(fā)技術(shù)平臺(tái)不完善，創(chuàng)新能力較弱。在天然藥物的研究開發(fā)中，治療心腦血管疾病、肝炎、腫瘤、糖尿病等的新藥研制，一直是國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)研究的熱點(diǎn)。而黃精在提高機(jī)體免疫能力、抗腫瘤、抗衰老、抗病毒、降糖等方面的作用已為現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所證實(shí)。因此，研制具有良好免疫調(diào)節(jié)作用的新免疫調(diào)節(jié)藥、抗HIV病毒、抗腫瘤、抗衰老新藥，應(yīng)成為今后黃精開發(fā)研究的主要方向。因此，黃精的深加工必須從黃精的有效成分和藥理活性研究出發(fā)，在研制新藥的同時(shí)，兼顧保健食品和化妝品的研究，實(shí)現(xiàn)黃精的綜合利用。生產(chǎn)的高質(zhì)量黃精除滿足藥材原料需求外，還可開發(fā)其新劑型、新適應(yīng)癥和各種功能性保健品和化妝品等，從而輻射和帶動(dòng)“制藥、食品、美容、園林、旅游”等相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展，豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提高產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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