資訊 > 市場動態(tài) > 2017年我國稻米和大豆進口量繼續(xù)保持增長
日前,海關(guān)總署公布的2017年糧食進出口數(shù)據(jù)顯示,我國稻米和大豆進口量繼續(xù)保持全球,且進口量繼續(xù)增加。
稻米、小麥自給率高 口糧安全沒問題
數(shù)據(jù)顯示,2017年我國糧食累計進口13,062萬噸,較2016年增加13.9%。其中,大豆累計進口9553萬噸,稻米累計進口403萬噸,小麥累計進口442萬噸,玉米累計進口283萬噸;2017年我國糧食累計出口280萬噸,較2016年增加47.4%。其中,大豆累計出口11萬噸,稻米累計出口120萬噸,玉米累計出口8.6萬噸。
由此可以算出,2017年我國稻米凈進口283萬噸,小麥凈進口442萬噸。
中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員肖國櫻說,稻米凈進口283萬噸,約占上年度我國稻米生產(chǎn)量的2.7%;小麥凈進口442萬噸,約占上年度我國小麥生產(chǎn)量的3.3%,我國稻米和小麥的自給率均在95%以上,口糧安全性沒有問題。
曾任中國水稻所生物工程系任系主任的王大元解釋說,我國對水稻和小麥的進出口量都實行了配給額度,超過配額就會征收20%以上的進口稅,所以數(shù)量上不會有大的起落。
進口大豆保障食用油供應(yīng)及飼料蛋白來源
數(shù)據(jù)顯示,2017年,我國大豆凈進口9542萬噸,約為上年度我國大豆生產(chǎn)量的7.3倍。
中科院遺傳與發(fā)育研究所生物學(xué)研究中心高級工程師姜韜認(rèn)為,9542萬噸大豆給我國消費者提供了超過80%食用油——大豆油以及肉制品生產(chǎn)必需的主要飼料蛋白來源——豆粕,這具有不可替代的重要意義。
進口的大豆保障了我國養(yǎng)殖業(yè)的飼料供應(yīng),維持了我國人民較好的生活水平。肖國櫻解釋說,在較高的管理水平下,四斤多飼料可生產(chǎn)一斤豬肉,不進口這些飼料原料,要我國自己生產(chǎn),光生產(chǎn)9542萬噸大豆就需要7.9億畝的耕地,而我國還正在為保18億畝耕地紅線而努力。
與此同時,如此大量地進口大豆仍存在隱患。王大元說,一旦國際形勢有變,影響了大豆的進口,對百姓生活的影響將會是巨大的。
對此,肖國櫻認(rèn)為,一方面,我國并沒有足夠耕地來滿足“吃好”的需求,只有選擇保障口糧生產(chǎn)、飼料糧外購的策略,來解決“吃飽”的問題。另一方面,大豆市場也是一張,要充分利用好。此外,我國應(yīng)加強農(nóng)業(yè)科技合作,讓農(nóng)業(yè)走出去,培育周邊國家的糧食生產(chǎn)能力。
“遠親不如近鄰,買不到遠親的大豆,我們可以購進近鄰的玉米和小麥,培育潛在的多元化供應(yīng)主體。”他建議。
王大元分析稱,今后我國大豆進口量不會像以前那樣繼續(xù)攀升,應(yīng)維持在年進口1億噸左右。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
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蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值,被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備,主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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