資訊 > 熱點資訊 > 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)完成紫扇貝基因組測序
記者從青島農(nóng)業(yè)大學(xué)了解到，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋科學(xué)與工程學(xué)院科研團隊日前完成了紫扇貝基因組的測序和分析，這是繼蝦夷扇貝和櫛孔扇貝之后人類完成的第三個扇貝基因組測序。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋科學(xué)與工程學(xué)院教授王春德帶領(lǐng)的科研團隊結(jié)合第二代和第三代基因測序方法，對紫扇貝進行了全基因組測序分析，共獲得463.19G測序數(shù)據(jù)?？蒲袌F隊通過測序并分析發(fā)現(xiàn)，紫扇貝共有26256個基因，并含有40.63%的重復(fù)序列。
科研團隊通過基因組測序還發(fā)現(xiàn)，紫扇貝與蝦夷扇貝先聚為一支，再與其他雙殼類聚為一支，然后再與腹足綱物種聚類，同時紫扇貝與蝦夷扇貝的分歧時間為113.6百萬年前。
王春德介紹，對紫扇貝基因組的成功測序，為從分子水平解析紫扇貝及其雜交扇貝的生長、抗逆性、育性和壽命等重要性狀的決定機制及分子育種打下了基礎(chǔ)。
扇貝屬于雙殼貝類，作為5億年前就已出現(xiàn)的古老動物類群，雖歷經(jīng)多次生物大滅絕事件，至今仍昌盛并繁衍不息，其非凡的環(huán)境適應(yīng)能力使之成為研究動物適應(yīng)性進化的良好模型。紫扇貝是原產(chǎn)于南美智利和秘魯?shù)闹行蜕蓉悾瑐€體大，殼色優(yōu)美艷麗，是當(dāng)?shù)刂匾酿B(yǎng)殖扇貝品種。
2007年，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)從秘魯引進紫扇貝，并將其與我國大規(guī)模養(yǎng)殖的美國海灣扇貝成功進行種間雜交，培育出在生長、抗逆和壽命等方面優(yōu)勢顯著的雜交一代扇貝。雜交一代扇貝體重比普通海灣扇貝提高約,個體達206克。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)從雜交一代扇貝入手，通過多代選育，歷經(jīng)十年時間，先后培育出“渤海紅”和“青農(nóng)2號”等雜交扇貝新品種，大幅提升了海灣扇貝養(yǎng)殖的良種覆蓋率。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前“渤海紅”在山東、河北和遼寧等傳統(tǒng)海灣扇貝主產(chǎn)區(qū)的養(yǎng)殖面積已占據(jù)半壁江山。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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