資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 蠶蛹蟲草是什么？蠶蛹蟲草具有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
蠶蛹蟲草與冬蟲夏草同屬蟲草屬，具有十分接近的親緣關(guān)系。蛹蟲草味甘、性平，有 益肺腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效。蠶蛹蟲草含有蟲草素、腺苷、多糖、超氧化物歧化酶、蟲草酸、氨基酸等活性成分，以及硒、鋅、鐵等礦物質(zhì)元素。大量的藥理及臨床試驗(yàn)證明，蛹蟲草的功效成分和藥理作用接近或超過冬蟲夏草，是很好的冬蟲夏草的替代品，開發(fā)利用價(jià)值較大。
【蠶蛹蟲草】
蠶蛹蟲草是由蛹蟲草菌的菌絲體通過各種方式浸染鱗翅目等昆蟲，以昆蟲體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)，生長(zhǎng)成子座（子實(shí)體），子座單生或叢生，橙黃色，長(zhǎng)2-5cm。相對(duì)來說，蛹蟲草的生長(zhǎng)環(huán)境遠(yuǎn)沒有冬蟲夏草那樣狹窄，主產(chǎn)于云南、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古等省區(qū)，寄生于針葉林地、闊葉林或混交林地表土層中的鱗翅目、鞘翅目、雙翅目等昆蟲幼蟲或蛹體上。
蠶蛹蟲草含有多種生理活性物質(zhì)，迄今已檢測(cè)或分離到多種活性物質(zhì)如蟲草素、腺苷、多糖、蟲草酸、超氧化物歧化酶以及礦物質(zhì)元素等。其中，蟲草素具有多種生理活性，如抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗疲勞、抗衰老、抗氧化、降血糖、提高人體免疫力等。腺苷即腺嘌呤核苷，在生理代謝過程中起著調(diào)控作用，可用于治療心絞痛、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化、原發(fā)性高血壓及中風(fēng)后遺癥等病癥，是蟲草的主要活性成分之一，常用作蟲草藥材和深加工產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)指標(biāo)。蠶蛹蟲草的蟲草酸即 D-甘露醇，具有降低顱內(nèi)壓、利尿和潤(rùn)肺等作用，是蟲草的有效成分之一，常作為蟲草及其制品的質(zhì)量檢測(cè)指標(biāo)。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉，因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性，在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性，成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇，滿足多樣化的市場(chǎng)需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白，廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營(yíng)養(yǎng)成分，深受消費(fèi)者喜愛。
食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸，還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢(shì)，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇，極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備，主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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