資訊 > 市場動態(tài) > 天津保健食品質(zhì)量安全水平得到顯著提升
為進一步落實企業(yè)主體責(zé)任，近年來，市市場監(jiān)管委深入推進保健食品生產(chǎn)企業(yè)建立HACCP管理體系，不斷擴大認證企業(yè)范圍和應(yīng)用劑型，我市保健食品質(zhì)量安全水平得到顯著提升。
HACCP是一種國際通用的、針對食品安全的質(zhì)量管理體系，從原料的種植，至最終產(chǎn)品到達消費者手中，對這期間各階段可能產(chǎn)生的物理的、化學(xué)的、生物的危害進行確認，并對其進行預(yù)防管理。2015年，市市場監(jiān)管委在全市保健食品生產(chǎn)企業(yè)中選取試點企業(yè)，立項推行HACCP管理體系，定期對體系的運行情況進行跟蹤指導(dǎo)。2016年，進一步擴大試點范圍。2017年4月，下發(fā)了《天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會關(guān)于印發(fā)天津市保健食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析和關(guān)鍵控制點(HACCP)管理體系實施方案的通知》，在全國率先對全市保健食品生產(chǎn)企業(yè)就危害分析和關(guān)鍵控制點(HACCP)管理體系實施工作進行了部署。與此同時，還多次邀請專業(yè)認證機構(gòu)對全市保健食品生產(chǎn)企業(yè)進行體系標(biāo)準(zhǔn)化實施的培訓(xùn)，經(jīng)過實施推動，截至目前，有1/3的企業(yè)獲得了專業(yè)認證機構(gòu)的認證。
下一步，市市場監(jiān)管委將著重進行兩方面工作：一是擴大危害分析和關(guān)鍵控制點(HACCP)管理體系在保健食品不同劑型中的實施應(yīng)用，盡快使危害分析和關(guān)鍵控制點(HACCP)管理體系應(yīng)用到保健食品全部劑型;二是不斷擴大認證企業(yè)范圍，2018年使獲得認證企業(yè)數(shù)量達到1/2，逐步實現(xiàn)全市保健食品生產(chǎn)企業(yè)全部通過專業(yè)機構(gòu)認證，使危害分析和關(guān)鍵控制點(HACCP)管理體系應(yīng)用到保健食品整個行業(yè)，全面提高我市保健食品質(zhì)量安全水平。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
