資訊 > 市場動態(tài) > 美專家稱堅持“地中海式”飲食能抵消大氣污染對身體危害
近年來，“地中海式”飲食風(fēng)靡全球，其以蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風(fēng)格，深受越來越多人的喜愛。據(jù)英國《每日郵報》5月21日報道，21日，美國紐約大學(xué)的研究人員在美國胸腔學(xué)會(ATS)年會上公布一項研究成果，研究發(fā)現(xiàn)，堅持“地中海式”飲食的人群，他們死于大氣污染引發(fā)的疾病的幾率會降低五成，因為該飲食中的水果、蔬菜和全谷類食物中所含的抗氧化物能緩解大氣污染對人體的損傷。
據(jù)報道，在過去17年里，紐約大學(xué)研究人員針對美國6個州約54.87萬名成年人進行了研究。在此期間，他們觀測了長期暴露在空氣污染嚴(yán)重區(qū)域的成年人。然后，對他們的飲食習(xí)慣進行了研究，觀察他們是否進行“地中海式”飲食。
，研究發(fā)現(xiàn)，長期暴露于在空氣污染嚴(yán)重的地方的成年人，其死于心臟病的概率大大增加。但那些堅持“地中海式”飲食的成年人，其死亡率的增加并不明顯。
數(shù)據(jù)顯示，對于沒有擁有“地中海式”飲食習(xí)慣的成人，空氣中的氧氮化物每增加億分之一，他們死于心臟病的概率會增加10%。同樣，如果空氣中的顆粒物每立方米增加10微克，他們死于心臟病的概率會增加17%。而對于那些飲食習(xí)慣與“地中海式”飲食非常相似的人群，相同情況下，其死亡率僅增加了2%和5%。(
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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