資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 白糖放久了會(huì)滋生螨蟲?這是真的,白糖不宜久存
白糖西紅柿,這是夏季餐桌上比較火熱的一道涼菜,最近,出來了一個(gè)關(guān)于糖拌西紅柿恐怖的傳說,那就是:白糖會(huì)生螨蟲,不能生吃。昨天,武漢市食品藥品監(jiān)督管理局專家康康姐表示,這是真的,儲(chǔ)存過久的白糖,的確會(huì)滋生螨蟲。
傳說是這樣的:生吃滋生了螨蟲的白糖時(shí),那些螨蟲就會(huì)進(jìn)到人體內(nèi),引起急性胃炎,進(jìn)入尿道可引起尿道感染,容易引發(fā)尿頻、尿急、尿痛、血尿等癥。
于是,市民們恐慌了,難道白糖不能生吃?
康康姐說,的確,因?yàn)閮?chǔ)存不當(dāng),儲(chǔ)存時(shí)間過久,白糖會(huì)滋生螨蟲。這也就是為什么,國家食品安全抽檢的標(biāo)準(zhǔn)里,白糖有一項(xiàng)為“螨蟲不得檢出”,但是并不是所有白糖都有螨蟲,只要是通過正規(guī)渠道購買的合格產(chǎn)品,就不會(huì)有螨蟲,生吃沒問題。
另一方面,螨蟲也沒有那個(gè)傳聞中那么恐怖。首先,它不是寄生蟲,不會(huì)寄宿在人體內(nèi),如果被吃進(jìn)肚子里,會(huì)被胃液殺死,最終排出體外,并不會(huì)像傳說中的那樣引起急性胃炎,甚至是泌尿疾病等。
螨蟲的問題就在于容易引發(fā)過敏性的呼吸道疾病,或者皮膚病。所以,它們才被稱為“世界最強(qiáng)的過敏原”。所以,如果家里的白糖放的時(shí)間有點(diǎn)長,而且已經(jīng)生吃過了,也不用太擔(dān)心。
當(dāng)然了,針對白糖的螨蟲問題,康康姐還是給大家一些小建議。
1.在購買白糖的時(shí)候,記得要注意查看生產(chǎn)日期,盡量選擇日期新鮮的白糖。
2.不要一次買太多白糖,以免吃不完的白糖放置時(shí)間太久,滋生細(xì)菌或者螨蟲。
3.白糖買回家以后,要放在干燥陰涼的地方,加蓋儲(chǔ)存,避免細(xì)菌和螨蟲的污染。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
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