資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 寶雞全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患
為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、省食藥監(jiān)局食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理工作部署,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障人民群眾飲食安全,寶雞市從6月中旬開(kāi)始,集中半月時(shí)間,在全市開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查專項(xiàng)治理行動(dòng)。
寶雞市食藥監(jiān)局對(duì)全市各類食品生產(chǎn)加工企業(yè)開(kāi)展排查摸底,通過(guò)排查原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、出廠檢驗(yàn)記錄等查糾企業(yè)主體責(zé)任與制度落實(shí)情況。通過(guò)排查使用非食品原料與過(guò)期原料、違規(guī)使用食品添加劑、非法添加有毒有害化學(xué)物質(zhì)等違法行為,堅(jiān)決取締生產(chǎn)假冒偽劣食品的“黑窩點(diǎn)”和“黑作坊”。
同時(shí)嚴(yán)密排查學(xué)校周邊、農(nóng)村食雜店、小超市、集貿(mào)市場(chǎng)等區(qū)域,加大對(duì)食品超市(食雜店)散裝食品、現(xiàn)場(chǎng)制售的熟肉制品、“三無(wú)”食品、“五毛食品”、過(guò)期食品等假冒偽劣食品的檢查力度和頻次。對(duì)來(lái)源不清楚、標(biāo)簽不規(guī)范等問(wèn)題食品要全部下架,停止銷售。
還加大對(duì)學(xué)校食堂、校園周邊餐飲服務(wù)單位和農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)的排查,細(xì)化規(guī)范餐飲從業(yè)者加工制售行為,嚴(yán)把食品原料來(lái)源渠道,防范食品中毒事故的發(fā)生。對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食材、地方民俗特色食材以及餐飲業(yè)自制自售食材進(jìn)行抽檢,重點(diǎn)打擊“兩超一非”以及銷售使用無(wú)合法來(lái)源的食品與原料。
并突出學(xué)校食品、嬰幼兒輔助食品、自制藥酒等食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理,加大對(duì)農(nóng)村集體聚餐、食品及保健食品欺詐虛假宣傳、旅游餐飲以及誤食有毒動(dòng)植物等風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,有針對(duì)性地采取措施加以治理。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無(wú)法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過(guò)咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過(guò)程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無(wú)公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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