資訊 > 市場動態(tài) > 破解農(nóng)產(chǎn)品滯銷難題 海南果農(nóng)在園地直播賣水果
酒香也怕巷子深,近年來全國各地紛紛出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷難題。海南的熱帶水果四季都有產(chǎn)出,如何讓全國更多的朋友了解、購買?2017年開始,越來越多的海南果農(nóng)加入淘寶直播的行列,讓全國的網(wǎng)友通過鏡頭感受瓜果的芬芳,邊看邊買,邊逛邊買,邊互動邊買。
“你現(xiàn)在看這個火龍果,剛剛成熟,全部是有機(jī)的,我把鏡頭轉(zhuǎn)過去給你看……”在海南省文昌市東路鎮(zhèn)的一家農(nóng)場內(nèi),果農(nóng)周華龍正在淘寶上視頻直播賣自家果園的火龍果、菠蘿蜜和百香果,一上午短短的兩個小時直播,賣出去了8000多斤。周華龍告訴記者,視頻直播賣水果特別好賣,因?yàn)樵a(chǎn)地直播給消費(fèi)者的感官好,很多人甚至沒見過火龍果是這么長的,感覺很新奇。
周華龍的果園有200多畝,種植了130畝菠蘿蜜、86畝火龍果和10畝百香果,如果只靠傳統(tǒng)方式銷售,風(fēng)險比較大,網(wǎng)絡(luò)直播賣出去的量已經(jīng)占到了三分之一,分擔(dān)了部分風(fēng)險、也拓寬了銷售渠道。
周華龍在賣完自家的水果后,也會去別人的果園幫助銷售,他在網(wǎng)上已經(jīng)掌握了一定的顧客群,平均一個月的收入在二三十萬左右。
像周華龍這樣視頻直播賣水果在海南開始有越來越多的人嘗試,但數(shù)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,據(jù)淘寶提供的數(shù)據(jù),目前活躍于直播平臺上的海南商家只有1%左右。
現(xiàn)在全國各地在電商平臺上賣水果的越來越多,消費(fèi)者選擇起來也很困難,淘寶直播負(fù)責(zé)人李卓夫說,無論對果農(nóng)還是水果電商而言,原產(chǎn)地直播都將是很大的市場,“比如說做辣子雞,就是上山抓雞、殺雞、宰雞全過程直播,炒、裝盒、包裝,整個過程三四個小時全搞定,消費(fèi)者就嗨了。現(xiàn)在這個時代并不是消費(fèi)東西本身了,體驗(yàn)的東西更多,我看著你去摘東西,我買回來,跟我去路邊買是不一樣的。”
海南地理環(huán)境優(yōu)越,自然資源獨(dú)特,每年四季產(chǎn)出數(shù)百萬噸的瓜果菜,一直在做電商的王英俊告訴記者,視頻直播能夠有效的提升海南瓜果菜的附加值,舉個例子,像火龍果,內(nèi)地29塊5斤,但海南的電商基本賣到68塊5斤,而且銷售的特別火爆。
針對海南市場,今天上午,淘寶專門舉行了針對果農(nóng)、電商的視頻直播培訓(xùn)會,邀請有經(jīng)驗(yàn)的運(yùn)營人士和專家授課,淘寶食品行業(yè)運(yùn)營專家黃航說,接下來他們將在海南推出相關(guān)政策,扶持海南的果農(nóng)和電商在淘寶網(wǎng)上的直播運(yùn)營。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng),消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備,主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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