資訊 > 食品原材料 > 菜油甾醇具有哪些功效？
不少的消費者在購買植物油的時候總會出現(xiàn)多種植物油不知道該選擇哪種的情況。此時，有銷售經驗的超市促銷員會給消費者介紹植物油里哪些成分是對身體有好處的，例如各種維生素，微量元素，亞麻酸，甚至菜油甾醇等成分。對于常見的一些營養(yǎng)成分大多數(shù)的消費者都比較清楚，但對于菜油甾醇這種物質大多數(shù)的消費還是比較陌生的。那么，這種物質對人體到底有哪些功效呢？
【菜油甾醇】
據(jù)悉，菜油甾醇作為植物本身的一種天然活性成分分布在某些植物的種子和花粉當中，人們想要提取菜油甾醇物質，可以通過專門的植物深加工和化工技術來提取。當然，人們在平時膳食時，多吃一些谷物，植物油，同樣也能獲得甾醇的補給。
菜油甾醇對人們的益處是很多的，例如抗癌，抗炎，抗氧化性，甚至還能對2性糖尿病有一定的作用，其的作用在于降低人體膽固醇的含量。這是因為這種物質本身具有兩大生理功能，即促進膽固醇的排出和制止膽固醇的吸收。據(jù)生物化學工程師表示，這是因為菜油甾醇具有和膽固醇相似的化學組成結構，它可以采取競爭的模式“占領”膽固醇所在的位置，同時并抑制膽固醇酯的水解，達到降解并排除膽固醇的效果。
想要降低體內膽固醇含量，大家在超市選購食用油的時候不妨就購買含有菜油甾醇的品牌油產品吧。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產品。
代餐奶昔是一種以蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質蛋白質通過酶解技術制成的低分子量活性肽產品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質香菇為原料，采用有機栽培和低溫干燥技術制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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