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  • 資訊 > 熱點資訊 > 阿里崔瀚文:新零售未來將變成“人人零售時代”

    2018-06-28 來源:21食品商務網(wǎng)
    6月27日,阿里巴巴集團新零售研究中心主任崔瀚文發(fā)表主題演講,他表示中國的消費已經(jīng)在全球占領非常重要的位置,生產是全球最大的生產體系,接下來就是提效零售流通。新零售將原有的零售流通體系進行高度的效率提升,包括生產效率的提升、環(huán)境效率的提升、交易效率的提升、服務效率的提升,還有物流效率的提升等幾個方面。

            6月27日,阿里巴巴集團新零售研究中心主任崔瀚文發(fā)表主題演講,他表示中國的消費已經(jīng)在全球占領非常重要的位置,生產是全球的生產體系,接下來就是提效零售流通。新零售將原有的零售流通體系進行高度的效率提升,包括生產效率的提升、環(huán)境效率的提升、交易效率的提升、服務效率的提升,還有物流效率的提升等幾個方面。

            同時,他提到消費方式逆向牽引生產變革,以前的早期零售,未來會變成每個人可以很低門檻參與到零售之中,就是人人零售時代。

    以下為崔瀚文演講速記(有刪減)

            崔瀚文:今天我的演講主題是《消費升級與新零售發(fā)展》,一開始我先給大家簡單介紹下我們對于新零售的基本看法。

    經(jīng)濟學兩端:生產和消費

            經(jīng)濟學有兩點非常重要,一點是生產,另外一點是消費。

            目前中國已經(jīng)成為全球的生產大國,建立起全球的生產體系,不管生產的規(guī)模、生產的廣度、深度以及覆蓋的產業(yè)等方方面面,中國的生產能力已經(jīng)在全球引起了巨大關注,而且獲得了極大肯定。

            另外一端是消費,中國的消費現(xiàn)在承載全球,開始引領全球消費增長,但是今天我更多想說中間這一端,即所謂的商業(yè)流通。以前,產品流通不是我們的關注重點,因為自中國建國以來,便希望建立工業(yè)化強國大國,所以對于商業(yè)流通或者說以零售為核心的新的零售生態(tài)系統(tǒng),關注度并不是很高。

            但是,不管是城市的競爭也好,還是國家的競爭也罷,不管生產力還是流通力發(fā)展也好,一點點的提升會帶來整個區(qū)域經(jīng)濟和國家競爭力的提升,也就是默認消費是很重要的一環(huán)。

            2016年,中國消費支出對于國內生產總值的貢獻率達到64.6%,麥肯錫預測未來15年中國將貢獻全球消費增量的30%。另一方面,中國家庭全球支出占比持續(xù)下降,從2005年44%一直到2030年降到18%,消費品類發(fā)生極大變化,上升最快的主要包括娛樂教育文化。

            從品類角度來講,消費總量和結構都發(fā)生了巨大變化,我們發(fā)現(xiàn)近年來高端消費群體的消費特征正在向日韓去,高品質、高科技、個性化、小生活主義代表的消費升級成為一個新方向,中國的消費還有三個非常重要的驅動力,在未來會推動消費在整個經(jīng)濟當中占到更大比重。

            ,上層中產和富裕家庭逐年攀升,到2021年中國的上層中產還有富裕家庭數(shù)量翻一番,達到1億戶;第二,80后為代表的消費能力極強的體現(xiàn)出來,尤其90后95后這個兩萬元以上,高端商品消費占比遠遠高于其他年齡段;第三,線上線下全渠道打通,極大促進私人消費增量,這個貢獻率達到44%。

            所以,中國的消費其實已經(jīng)在全球占領了一個非常重要的位置,生產是全球的生產體系,接下來就是零售流通怎么樣可以更好的提效,這里面涉及很多方面,一個方面是產品從生產端到消費端中間很多的損耗方面,另一方面是消費的需求從消費端到生產端的傳遞以往也是有很多損耗。

            簡單總結一下,在物流上面、服務上面、交易上面等很多傳導鏈條,都會導致傳統(tǒng)零售的低效,尤其是中國1978年之后才改革開放,1992年建立市場經(jīng)濟,以往流通效率相對來說發(fā)展的時間比較短,相比于美國兩百多年的流通零售發(fā)展歷程來看,整體來說還是地方割據(jù),信息化手段應用不充分,生產環(huán)節(jié)、消費環(huán)節(jié)、產品傳導包括物流成本高、時間長,包括服務體驗欠缺,沒有有效的貿易發(fā)生,同時交易支付的方式也是相對比較老舊,交通便利度比較低,消費環(huán)境到信息環(huán)節(jié)傳導過重,當然收集存儲成本也相對比較高,人才缺失科技更新速度慢,社會關注度、政策支持力度,其實過去也不是那么給力。

    消費方式逆向牽引生產變革,未來是人人零售時代

            現(xiàn)在進入全新時代,我們分析一下人類零售演進史,每一次信息革命工業(yè)革命產業(yè)革命帶來顛覆式的生產方式的變革,生產的變革將會傳導到消費方式的變革方面,同時還會帶來很多基礎創(chuàng)新。

            比如說數(shù)碼收音機、條形碼、自助售貨機等等應用,每個應用都給零售業(yè)態(tài)實際消費者產生互動的這一端帶來新的體驗。為什么很多新業(yè)態(tài)在不同時間出現(xiàn),因為人群的需求不斷變化,比如說1870年代大城市美國開始涌現(xiàn),1930年代美國出現(xiàn)了經(jīng)濟危機,他們的汽車工業(yè)開始發(fā)展,電視開始出現(xiàn),電視出現(xiàn)幫助了品牌營銷往前走了一大步,同時90年代電子商務互聯(lián)網(wǎng)普及,都對于整個零售發(fā)展產生巨大變化。

            新零售,其實與整體經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境有極大相關性,人類長期發(fā)展或者中國建國以來的發(fā)展,長期處在一個緊缺經(jīng)濟的時間段,我們對于商品的需求大于生產,但是到了目前新的時間段,中國的生產能力已經(jīng)遠遠超出了目前所要的需求,這也是為什么產能過剩,進行轉型升級。另一方面,技術讓我們進入第二次信息革命,國家大力提倡發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟,如果把數(shù)字經(jīng)濟當做一個分水嶺的話,在這之前,所有的生產變革引導的消費方式變革可以看作前數(shù)字經(jīng)濟時代。數(shù)字經(jīng)濟時代一個方面是技術驅動,另外一個方面是對于商品生產能力的引領和升級,帶來整個業(yè)態(tài)的變化。這個里面,重要的一點就是原來的B2C向C2B轉型,消費方式會逆向牽引整個生產變革,所以以前的早期零售,未來變成每個人可以很低門檻參與到零售之中,就是人人零售的時代。

            新零售很關鍵的一點就是商業(yè)基礎設施的形成,三個方面驅動新的商業(yè)基礎設施,為新零售打下基礎。首先,很多新技術不斷加速創(chuàng)新,幫助我們實現(xiàn)一個一個更好的平臺,或者說是工具幫助我們進行零售。第二,傳統(tǒng)零售業(yè)面臨很多問題,如何改善低效,是現(xiàn)在的行業(yè)機遇。第三,數(shù)字化消費者崛起,90%的購買路徑開始通過線上消費,同時中國在進行全球規(guī)模的消費升級,以及新興消費者的崛起。所以這三個方面結合起來推動新的商業(yè)基礎設施的形成,商業(yè)基礎設施形成之后,會有一個巨大的溢出效應,幫助廣大希望從事新零售流通的從業(yè)人員和企業(yè)家,加入新的浪潮之中。

    新零售提升原有流通體系效率

            最近幾年,我們確實看到很多案例表示著,新零售在中國或者未來引領全球零售的發(fā)展,2013年中國網(wǎng)絡零售額達1.85萬億,超過美國成為全球,2014年中國快遞量超過美國成為全球,2015年雙十一交易峰值日單交易額超過美國感恩購物季的網(wǎng)絡交易額。2016年阿里零售平臺交易額超過三萬億,超過億萬傳統(tǒng)的零售代表沃爾瑪全球的零售銷售額,2017年開始,我們認為中國至少零售領域已經(jīng)可以引領全球發(fā)展,技術的應用以及消費者的成熟度,還有我們對于行業(yè)的深度理解方面,走在了零售最前端,所以中國未來引領全球零售變革,成為一個極大的可能。

            根本來說,我們認為新零售更多的將原有的零售流通體系進行高度的效率提升,包括生產效率的提升、環(huán)境效率的提升、交易效率的提升、服務效率的提升,還有物流效率的提升等幾個方面。

            隨著零售的變化,進而可以幫助國家實現(xiàn)新型工業(yè)化,新型工業(yè)化就是信息化驅動帶動的工業(yè)轉型,這個過程當中信息化如果只是一個手段的話,新零售可以很好的滿足消費者需求,消費者未來的一些新的展望,能夠很好傳遞到生產端,這樣新零售能幫助我們更加高效的打通生產銷售之間的環(huán)節(jié)。

            去年阿里專門提出來,中國整個制造業(yè)可以更好的柔性化生產定制化需求。我們看到很多從事新零售的企業(yè)家,開始反向對原來的工廠進行收購,收購之后利用它在平臺上面以及數(shù)據(jù)銀行方面的一些積累,在款式也好、產品也好還有新的技術創(chuàng)新也好,反復指導生產部門幫助實現(xiàn)銷量極大化的增長。

    新零售與城市發(fā)展天然相關

            城市發(fā)展角度來講,新零售對于城市發(fā)展的本身天然相關,城市一般先有市才有城,市就是要有一個交易的區(qū)域,圍繞交易的市蓋一個城墻變成了城市。新零售其實也是這樣,它幫助城市整個商業(yè)環(huán)境升級,一方面可以帶來很多新的體驗吸引更多人才能夠留下,另外一個方面可以賦能原有產業(yè)實現(xiàn)流通升級,一個方面因為新零售基于平臺化跟新技術,所以有很多普惠性,把門檻降的很低,讓更多喜歡創(chuàng)新的個性化的人可以加入進來。

            另外,城市的發(fā)展現(xiàn)在已經(jīng)不再是單槍匹馬進行,更多依托于城市群來發(fā)展,這樣的話新零售很重要的一點就是可以有效的促進城市間資源流動,各個城市通過城市商業(yè)體系的重構,在新的更大的商業(yè)體系里面找到自己最有競爭力的位置,從而推動區(qū)域的協(xié)同,加強整體競爭力,人們生活便利程度還有區(qū)域規(guī)劃也會更加科學。

            前兩天,北大光華發(fā)布新零售城市指數(shù),??谂旁?5位,3個省會城市加上5個計劃單列市,25位整體來說中后,但是看一下省會GDP的排名還有其他數(shù)據(jù),??诘木C合零售指數(shù)已經(jīng)靠前很多,這個角度來講,不管海南也好還是??谝埠茫铝闶鄢鞘邪l(fā)展上面已經(jīng)比以往的競爭對手走的靠前。

            尤其剛才五個方面,交易方面??谝呀?jīng)達到全國前列水平,這個效力指數(shù)主要是由電商的滲透率、新零售的滲透率、移動支付的普及率和品牌銷售線上線下的融合程度等,一系列和交易相關的指標做了一個加重,這個角度來講,??诮灰仔史矫嬖谌珖际穷I先的,當然其他一些方面還是需要繼續(xù)努力往前走。

    新零售未來發(fā)展的5個重點

            ,我簡單總結下2017、2018年新零售發(fā)展的新重點,個是新物種涌現(xiàn);第二傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)升級,比如說品牌門店開始升級成為智慧門店,引入VR、AI體驗,引入虛擬試裝間,像印泰這樣的傳統(tǒng)大型購物中心其實轉型升級問題很大,因為中國整個大型購物中心過剩。怎樣實現(xiàn)數(shù)據(jù)化選品和體驗提升,這個其實是體系性的問題,印泰一個方面可以通過數(shù)據(jù)化整合驅動自身業(yè)態(tài)變革,另外可以作為平臺吸引更多新物種進來,進行新的試錯創(chuàng)新,這里面可以更好的提升整體的新鮮感和美譽度。另外有趣的是,我們發(fā)現(xiàn)消費者的數(shù)據(jù)分析更加精準化,比如說西湖銀泰分析到周邊年輕女性比較多,所以在男女廁所設置比例上面會有一些專門調整。

            第三,就是品牌營銷新零售升級,以往做品牌營銷大部分基于傳統(tǒng)媒體渠道進行,但是隨著互聯(lián)網(wǎng)的到來,年輕消費者更多的了解到品牌和營銷是怎么回事,所以對于最終產品的需求更高提升,這也是為什么匠人精神或者產品力得到更高的體現(xiàn),現(xiàn)在新零售可以讓品牌營銷進行全媒體全渠道全鏈路的升級。

            第四,就是供應鏈的升級,從傳統(tǒng)的供應鏈層層分級,到全國線上線下分離。

            第五,線上引流幫助線下門店整合提升。

            全球網(wǎng)絡做新零售,一定是全球的視角,一個方面中國品牌出海,一方面引入海外品牌,尤其中國的新零售整體解決方案系統(tǒng)在全球如果說已經(jīng)到最頂端的話,我們在全球應該是要往更多國家去復制新零售這套體系,這個市場無限廣闊。

            ,新零售的核心還是數(shù)據(jù)化,隨之帶來整個品牌商的服務化、精準化、全球化,具體表現(xiàn)在上面全域營銷,下面是社會化物流,左邊是智慧化供應鏈,右邊是渠道數(shù)字化,前端大家體驗比較多的業(yè)態(tài)變革活動,后端其實對于整個商品品類的優(yōu)化、產品創(chuàng)新、制造升級都是產生極大推動,相對來說新零售是比較立體的。

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