資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 研究:每天吃漿果可將心臟疾病死亡率降低四成
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》7月24日?qǐng)?bào)道,近日一項(xiàng)研究表明,每天吃一把漿果可以將死于心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低40%。
研究發(fā)現(xiàn),漿果中的花青素具有改善動(dòng)脈僵硬度、降低血壓以及消除炎癥的功效,進(jìn)而可以幫助降低患病風(fēng)險(xiǎn)。
在美國(guó)和英國(guó),患心臟疾病的人中有四分之一的人都會(huì)因其而死。而有英國(guó)的研究人員指出,死亡的人中有16%是由于吃的水果太少。更有研究認(rèn)為,不健康的飲食習(xí)慣是造成世界范圍內(nèi)此類死亡的主要原因。
來自東安格利亞大學(xué)的研究人員對(duì)花青素?cái)z取量和患心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系做了調(diào)查。研究表明,每天吃一到兩份的藍(lán)莓、樹莓或草莓可為人體提供足夠的花青素,從而降低患心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)。但花青素作用在年輕人身上的功效比在老年人身上更為顯著。
此外,研究人員指出,還需對(duì)花青素是如何降低患病風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行調(diào)查。他們認(rèn)為,或許是因?yàn)榛ㄇ嗨馗淖兞巳梭w中的腸道細(xì)菌含量。(實(shí)習(xí)編譯:王藝諾 審稿:李宗澤)
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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