資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 研究發(fā)現(xiàn)孕婦吃魚(yú)可能有助于降低早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
據(jù)美國(guó)“僑報(bào)網(wǎng)”8月5日?qǐng)?bào)道，許多孕婦在懷孕期間會(huì)不吃海洋魚(yú)類(lèi)，擔(dān)心魚(yú)體中的汞會(huì)傷害胎兒，但美國(guó)哈佛大學(xué)(Harvard University)發(fā)布于《EBioMedicine》期刊上的研究指出，孕婦孕期不吃魚(yú)至多恐增加10倍早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，且不利于孩子大腦發(fā)育。
據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道，哈佛大學(xué)科學(xué)團(tuán)隊(duì)分析了1996年至2003年間，丹麥國(guó)內(nèi)懷孕34周早產(chǎn)的376名婦女的血液檢體，并與348名懷胎十月的婦女之血液樣本相比較，結(jié)果發(fā)現(xiàn)早產(chǎn)婦女血液中的ω-3(OMEGA3)脂肪酸濃度過(guò)低，該脂肪酸天然來(lái)源為鯖魚(yú)、鳳鱭、鮭魚(yú)和金槍魚(yú)及鱈魚(yú)等海洋魚(yú)類(lèi)。
研究指出，科學(xué)團(tuán)隊(duì)將孕婦們血液中的ω-3脂肪酸濃度分為5組級(jí)距，濃度者早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)是者的10倍，次低者早產(chǎn)機(jī)率則多出2.7倍，因此建議女性懷孕后宜多補(bǔ)充ω-3脂肪酸避免早產(chǎn)。
研究團(tuán)隊(duì)指出，許多孕婦擔(dān)心海洋魚(yú)中含有汞，會(huì)對(duì)胎兒造成不良影響，因此完全不吃這些魚(yú)。但事實(shí)上，孕婦在懷孕期間還是要吃海洋魚(yú)類(lèi)，若擔(dān)心含汞風(fēng)險(xiǎn)，可以用魚(yú)油補(bǔ)充劑替代。這項(xiàng)研究對(duì)于婦產(chǎn)科等醫(yī)學(xué)層面也有幫助，未來(lái)也可能依照孕婦血液中的DHA濃度來(lái)預(yù)測(cè)早產(chǎn)機(jī)率。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉，因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性，在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性，成為淀粉類(lèi)產(chǎn)品中的重要選擇，滿足多樣化的市場(chǎng)需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解產(chǎn)生的小分子肽，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門(mén)成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過(guò)敏和多重健康功效，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來(lái)源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白，廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營(yíng)養(yǎng)成分，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸，還具有易吸收、低過(guò)敏等優(yōu)勢(shì)，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車(chē)及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇，極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備，主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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