資訊 > 政策法規(guī) > 平頂山新華區(qū)加強肉品質(zhì)量安全檢查
本報訊 為加強肉品銷售安全管理，讓老百姓吃上放心肉，近日，平頂山市新華區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局積極開展了轄區(qū)肉品質(zhì)量安全大檢查行動。
重點檢查農(nóng)貿(mào)市場和超市專柜，要求肉品經(jīng)營者做到：一是肉品每日上市必須具有肉品“兩證兩章”及檢驗檢疫票據(jù)，否則嚴禁上市銷售；二是從事肉品經(jīng)營人員必須持有身體健康證明、營業(yè)執(zhí)照等方可經(jīng)營；三是嚴禁出售超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)肉食品；四是肉品經(jīng)營必須在固定的場所內(nèi)，遠離有毒有害的污染源，并具有防蠅、防塵、防鼠等衛(wèi)生設施，配備冷藏冷凍柜等保鮮設施；五是肉品經(jīng)營者售貨時必須穿戴工作衣帽、配備食品夾、潔凈包裝物、盛裝容器等。同時，對餐飲店購進的生鮮肉進行了檢查。
此次檢查，未發(fā)現(xiàn)不合格肉品。下一步，該局將加大抽檢力度，對各餐飲店肉品的購進加強規(guī)范，形成逐級倒逼的形式進一步規(guī)范肉品市場。對有違法行為經(jīng)營者將嚴肅處罰，絕不手軟。同時，提醒廣大消費者在市場購買豬肉時，一定要仔細查看豬肉胴體上加蓋的藍色長條形檢疫印章，無藍色長條形檢疫印章的豬肉是沒有經(jīng)過檢疫檢驗的，存在著安全隱患，請大家不要購買。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領域的應用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領域的自動化包裝設備，主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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