資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 越南湄公河三角洲呼吁用技術(shù)促進(jìn)鯰魚養(yǎng)殖
近日，越南湄公河三角洲的省份被敦促在鯰魚養(yǎng)殖生產(chǎn)中使用先進(jìn)技術(shù)，以提供高附加值產(chǎn)品和促進(jìn)出口。
據(jù)越南新聞報(bào)道，這一要求是越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村事務(wù)發(fā)展部部長提出的，他指出，越南鯰魚出口額應(yīng)該超過20億美元，因?yàn)樵侥显谶@一領(lǐng)域有其他國家沒有的優(yōu)勢。
這位部長還表示，鯰魚產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵解決方案之一是通過技術(shù)實(shí)現(xiàn)“可持續(xù)發(fā)展”，各省必須重新規(guī)劃生產(chǎn)，使產(chǎn)品多樣化，重點(diǎn)是增值產(chǎn)品，使出口市場多樣化。
越南國務(wù)院水產(chǎn)養(yǎng)殖漁業(yè)理事會(huì)負(fù)責(zé)人透露，在今年前7個(gè)月，鯰魚行業(yè)面臨著一系列的挑戰(zhàn)，包括來自進(jìn)口市場的壁壘。
其中一些挑戰(zhàn)，如反傾銷稅和鯰魚檢驗(yàn)計(jì)劃，阻止了很多越南海鮮企業(yè)向美國市場出口鯰魚。
美國商務(wù)部宣布，9家享有單獨(dú)關(guān)稅待遇的越南企業(yè)每公斤關(guān)稅增至3.87-7.74美元，創(chuàng)歷史新高。
同時(shí)，越南出口到歐盟的鯰魚繼續(xù)下降，而沙特阿拉伯繼續(xù)暫停從越南進(jìn)口海鮮產(chǎn)品。
越南鯰魚產(chǎn)業(yè)面臨的進(jìn)一步挑戰(zhàn)在于，盡管中國仍是越南鯰魚產(chǎn)品的消費(fèi)國，但它很可能成為世界上潛在的鯰魚供應(yīng)國。
官方數(shù)據(jù)顯示，盡管面臨挑戰(zhàn)，今年前7個(gè)月越南鯰魚的出口額仍比去年同期增長19.3%，達(dá)到11.9億美元。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng)，消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
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蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值，被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM(fèi)的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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