資訊 > 政策法規(guī) > 貴州全面開展瓶(桶)裝飲用水監(jiān)督檢查
夏季是瓶(桶)裝飲用水生產(chǎn)、銷售、消費旺季,為保障瓶(桶)裝飲用水質(zhì)量安全,今年5月份至8月份,貴州省食品藥品監(jiān)管局在全省范圍開展瓶(桶)裝飲用水專項監(jiān)督檢查和抽檢,期間,黨組成員、副局長廖昌暉帶隊進行了檢查和督查。
重點檢查企業(yè)是否嚴格執(zhí)行國家關于飲用水的水源開采、水質(zhì)檢測、取水點保護等管理規(guī)定;是否嚴格組織生產(chǎn),包括清洗消毒、生產(chǎn)管理、包裝材料、出廠檢驗、貯存運輸?shù)确矫妫皇欠翊嬖谔摷贅俗a(chǎn)品執(zhí)行標準,生產(chǎn)無標識、標識不全或標識信息不真實的瓶(桶)裝飲用水,虛假標注生產(chǎn)日期等違法違規(guī)行為;重點查處未取得食品生產(chǎn)許可生產(chǎn)瓶(桶)裝飲用水的違法行為,堅決取締無證生產(chǎn)、制售假冒偽劣瓶(桶)裝飲用水的“黑窩點”“黑作坊”。
檢查發(fā)現(xiàn)的問題主要有三方面,一是生產(chǎn)環(huán)境,存在廠區(qū)周邊環(huán)境衛(wèi)生條件較差,生產(chǎn)車間和成品庫未有效隔離,存在交叉污染等問題;二是生產(chǎn)設備,存在灌裝設備達不到新版《飲料生產(chǎn)許可審查細則(2017版)》相關要求,生產(chǎn)車間洗手開關損壞等問題;三是生產(chǎn)管理,存在未定期對食品安全狀況進行自查并記錄和處置,未按規(guī)定時限保存留存樣品并記錄留樣情況,出廠檢驗記錄和報告項目不規(guī)范,工作人員未著工作服進入生產(chǎn)區(qū),包裝桶堆放不符合要求等問題。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,當?shù)乇O(jiān)管部門均下達了《責令改正通知書》,責令問題生產(chǎn)企業(yè)限期整改,并對整改情況進行復查,確保整改落實到位。
專項督查組共檢查瓶(桶)裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)658家,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患340條,立案查處21件。同時,貴州省食品藥品監(jiān)管局還組織對2017年和2018年監(jiān)督抽檢不合格的112家瓶(桶)裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋跟蹤抽檢,監(jiān)督抽檢結果已在省食品藥品監(jiān)督管理局門戶網(wǎng)站上予以公布。
亞精胺是一類生物活性有機小分子,毒 性低功效強,具有抗炎、抗氧化,增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維,從維生素到礦物質(zhì),每一種營養(yǎng)素都在維持人體機能中扮演著獨特角色。而在眾多功能性成分中,N-乙酰氨基葡萄糖(N-Acetylglucosamine,簡稱GlcNAc)正逐漸走進大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分,它不僅與人體健康密切相關,更在功能性食品領域展現(xiàn)出廣闊前景。
在營養(yǎng)學領域,有益健康的成分一直以來都備受關注。其中,甜菜堿(化學名:三甲基甘氨酸)作為一種天然存在且具有重要生理功能的營養(yǎng)物質(zhì),正逐漸成為健康科學界的熱點。這種天然化合物廣泛存在于微生物、植物和動物體內(nèi),常見于小麥、貝類、菠菜和甜菜等食物中。
在追求健康生活的今天,有機食品逐漸成為人們餐桌上的新寵。有機葵花籽油,作為一種天然、健康的食用油,以其豐富的營養(yǎng)和獨特的功效,受到越來越多消費者的青睞。它不僅能滿足日常烹飪需求,還能為身體帶來諸多益處。本期,我們將深入探討有機葵花籽油的營養(yǎng)價值、健康功效以及在食品加工中的廣泛應用,以幫助大家更好地了解這一“健康油脂”和“黃金液體”。
低溫等離子體(Cold Plasma,CP)技術是一種非熱殺菌技術,以其快速殺菌、無殘留、操作簡單、不產(chǎn)生明顯溫升等特點而備受青睞。該技術廣泛應用于醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、食品以及水資源等眾多領域。等離子體是一種由電子、正負離子、自由基、基態(tài)或激發(fā)態(tài)分子和原子等組成的整體呈電中性的導電性流體,具有能量高,活性成分豐富等優(yōu)點。
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