資訊 > 市場動態(tài) > 基因改造讓水稻實現(xiàn)無性繁殖
據(jù)英國《自然》雜志12日在線發(fā)表的一項植物科學(xué)研究，美國科學(xué)家團隊通過基因改造技術(shù)，借助種子成功實現(xiàn)了水稻（通常為有性繁殖）的無性繁殖。這一成果證明了作物無性繁殖的可行性，代表了農(nóng)作物育種領(lǐng)域的一項重大發(fā)展成果。
無性繁殖原意是指不涉及生殖細胞，由母體的一部分直接形成新個體的繁殖方式。盡管無性繁殖在生物界較普遍，許多植物物種都能天然地借助種子實現(xiàn)無性繁殖，但令人遺憾的是，對人類而言非常重要的作物物種卻無法做到這一點。
誘導(dǎo)作物實現(xiàn)無性繁殖，可以幫助培育出理想的遺傳性狀，增強所謂的“雜種優(yōu)勢”（雜種代優(yōu)于親本的現(xiàn)象）。雜種作物因遺傳多樣性較高，產(chǎn)量也會提高。不過，植物受精后觸發(fā)胚胎生成的過程，科學(xué)家仍不甚明了。
此次，美國加州大學(xué)戴維斯分校科學(xué)家文凱特森·桑德利森及其同事，研究了借助種子實現(xiàn)水稻（Oryza sativa）無性繁殖的可行性。首先，研究團隊鑒定出精子細胞攜帶的基因BABY BOOM1（BBM1）正是胚胎發(fā)生的關(guān)鍵，即使在沒有受精的情況下也是如此。隨后，他們用CRISPR/Cas-9技術(shù)，在表達BBM1基因水稻品系的卵細胞中敲除了該基因，從而去除了卵細胞的減數(shù)分裂行為。
研究人員表示，最終這些水稻品系能夠?qū)崿F(xiàn)無性繁殖，其中，名為Synthetic-Apomictic（S-Apo）的品系產(chǎn)生了具有預(yù)期遺傳多樣性的無性系雜種后代。無性繁殖性狀在S-Apo品系中進一步延續(xù)了兩代。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
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蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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