資訊 > 政策法規(guī) > 黃山市休寧縣市監(jiān)局“四查四看”嚴(yán)管腌臘肉制品
眼下正值腌臘肉制品生產(chǎn)經(jīng)營旺季，為規(guī)范腌臘肉制品生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障廣大人民群眾飲食安全，黃山市休寧縣市監(jiān)局于近期開展了腌臘肉制品專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)為該縣腌臘肉制品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊及經(jīng)營單位。重點(diǎn)做到“四查四看”：一查生產(chǎn)單位原料豬肉來源，看原料豬肉檢疫證明和檢驗(yàn)報(bào)告，禁止采購使用腐敗變質(zhì)、病死或死因不明等問題肉加工食品；二查生產(chǎn)過程控制，看產(chǎn)品配料和生產(chǎn)記錄，嚴(yán)禁在加工過程中非法使用工業(yè)鹽、以及超范圍、超限量使用食用色素等非法行為；三查獲證企業(yè)出廠檢驗(yàn)，看是嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)記錄制度，是否存在以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品等違法行為；四查經(jīng)營臺帳，看經(jīng)營單位腌臘肉商品采購憑據(jù)及記錄情況，禁止銷售證照不全、來源不明的產(chǎn)品。
此次專項(xiàng)檢查，共出去執(zhí)法人員64人次，檢查腌臘肉生產(chǎn)企業(yè)1戶，加工小作坊3戶，銷售經(jīng)營單位15戶，抽樣檢驗(yàn)5組，下發(fā)責(zé)令改正通知書2份，督促生產(chǎn)經(jīng)營單位（戶）履行食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障該縣腌臘肉制品消費(fèi)安全。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng)，消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實(shí)時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值，被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM(fèi)的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
