資訊 > 名企關(guān)注 > 山東鄄城:水果市場價格漲跌不一
為更好的把握近期水果市場價格及供應(yīng)變動情況,山東省鄄城物價局價格監(jiān)測中心對我縣水果批發(fā)市場、超市及零售點進(jìn)行了專項走訪調(diào)查,具體情況如下。
據(jù)建軍水果批發(fā)門市老板介紹,鄄城縣水果價格漲跌有以下三種情況:一、價格較去年下降幅度較大的為,柚子今年批發(fā)價格為1元/斤,去年同期為1.4元/斤,同比下降28.57%,其零售價格為1.5元/斤,去年同期價格為2元/斤,同比下降25%。甘蔗今年批發(fā)價格為0.8元/斤,去年同期為1.2元/斤,同比下降33.33%,甘蔗今年零售價格為1.5元/斤,去年同期價格為2元/斤,同比下降25%。圣女果(千禧果)今年批發(fā)價格為2.4元/斤,去年同期批發(fā)價格為3.5元/斤,同比下降31.43%,圣女果(千禧果)今年零售價格為4元/斤,去年同期零售價格為6元/斤,同比下降33.3%。哈密瓜今年批發(fā)價格為1.5元/斤,去年同期批發(fā)價格為1.9元/斤,同比下降21.05%,哈密瓜今年零售價格為2.5元/斤,去年同期零售價格為3元/斤,同比下降16.67%。草莓現(xiàn)價格為20元/斤,比半月前33元/斤下降39.39%。二、價格較去年上漲的為,碭山梨今年批發(fā)價格為1.8元/斤,去年同期批發(fā)價格為0.8元/斤,同比上漲125%。碭山梨今年零售價格為2.5元/斤,去年同期零售價格為1.5元/斤,同比上漲66.67%。獼猴桃(奇異果)今年批發(fā)價格為5.3元/斤,去年同期批發(fā)價格為3.8元/斤,同比上漲39.47%,獼猴桃(奇異果)今年零售價格為8元/斤,去年同期零售價格為6元/斤,同比上漲33.33%。我中心常年有監(jiān)測數(shù)據(jù)的香蕉價格也比去年同期大幅上漲。香蕉今年價格為4元/斤,去年同期價格為2.5元/斤,同比上漲60%,比半月前3.5元/斤上漲14.29%,與一周前和一月前相比價格持平。三、價格較去年持平的為,葡萄今年批發(fā)價格為6-6.5元/斤,零售價格為9-10元/斤。大西瓜(緬甸產(chǎn))今年批發(fā)價格為1.2元/斤,零售價格為2.5元/斤。新疆庫爾勒香梨今年批發(fā)價格為5元/斤,零售價格為6.8元/斤。本地一級富士今年批發(fā)價格為2元/斤,零售價格為3元/斤。紅心火龍果前段時間受越南進(jìn)口水果的沖擊,價格有所下降,市面價格為10元3個,近期批發(fā)價格為7元/斤,零售價格為10元/斤,與去年同期價格持平。
總之,近期我縣水果批發(fā)零售行情比去年同期略有降低。隨著春節(jié)的臨近,加上天氣較冷交通運(yùn)輸不便等原因,水果價格將會有小幅上漲
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子,毒 性低功效強(qiáng),具有抗炎、抗氧化,增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維,從維生素到礦物質(zhì),每一種營養(yǎng)素都在維持人體機(jī)能中扮演著獨特角色。而在眾多功能性成分中,N-乙酰氨基葡萄糖(N-Acetylglucosamine,簡稱GlcNAc)正逐漸走進(jìn)大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分,它不僅與人體健康密切相關(guān),更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
明日葉是傘形科當(dāng)歸屬多年生大草本植物,因生長旺盛,萌蘗能力非常強(qiáng),今天摘了葉子明天就能冒出新葉的強(qiáng)盛生命力而得名。
在營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域,有益健康的成分一直以來都備受關(guān)注。其中,甜菜堿(化學(xué)名:三甲基甘氨酸)作為一種天然存在且具有重要生理功能的營養(yǎng)物質(zhì),正逐漸成為健康科學(xué)界的熱點。這種天然化合物廣泛存在于微生物、植物和動物體內(nèi),常見于小麥、貝類、菠菜和甜菜等食物中。
在追求健康生活的今天,有機(jī)食品逐漸成為人們餐桌上的新寵。有機(jī)葵花籽油,作為一種天然、健康的食用油,以其豐富的營養(yǎng)和獨特的功效,受到越來越多消費(fèi)者的青睞。它不僅能滿足日常烹飪需求,還能為身體帶來諸多益處。本期,我們將深入探討有機(jī)葵花籽油的營養(yǎng)價值、健康功效以及在食品加工中的廣泛應(yīng)用,以幫助大家更好地了解這一“健康油脂”和“黃金液體”。
低溫等離子體(Cold Plasma,CP)技術(shù)是一種非熱殺菌技術(shù),以其快速殺菌、無殘留、操作簡單、不產(chǎn)生明顯溫升等特點而備受青睞。該技術(shù)廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、食品以及水資源等眾多領(lǐng)域。等離子體是一種由電子、正負(fù)離子、自由基、基態(tài)或激發(fā)態(tài)分子和原子等組成的整體呈電中性的導(dǎo)電性流體,具有能量高,活性成分豐富等優(yōu)點。
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