資訊 > 政策法規(guī) > 臺(tái)北市驗(yàn)?zāi)旯?jié)食品7件違規(guī) 白木耳、蛋卷不合格
臺(tái)北市衛(wèi)生局于今(21)日公布節(jié)食品抽驗(yàn),結(jié)果7件不符規(guī)定,3件“白木耳”分別檢出1到4項(xiàng)殘留農(nóng)藥;1件“金針”檢出二氧化硫超量,另外3件則是標(biāo)示不符規(guī)定。不符規(guī)定產(chǎn)品皆已通知販賣(mài)商及進(jìn)貨端業(yè)者下架,經(jīng)追查產(chǎn)品來(lái)源為外縣市者,已移請(qǐng)所轄縣市衛(wèi)生局辦理。
臺(tái)北市衛(wèi)生局食藥科技正黃敬堯指出,共計(jì)抽驗(yàn)?zāi)径?、金針、竹笙、蔬果、水產(chǎn)品、肉品、烘焙食品、堅(jiān)果加工、葡萄干、糖果、米濕制品、豆制品、熟食等計(jì)199件,重點(diǎn)檢驗(yàn)項(xiàng)目為防腐劑、漂白劑、著色劑、殘留農(nóng)藥等,以白木耳不合格率。
另外,項(xiàng)目同時(shí)執(zhí)行40件包裝食品標(biāo)示檢查,其中2件蛋卷及1件豆丁,共計(jì)3件產(chǎn)品不符合規(guī)定,主要違規(guī)原因?yàn)槌煞菁盃I(yíng)養(yǎng)標(biāo)示格式不符規(guī)定。
臺(tái)北市衛(wèi)生局公布年節(jié)食品抽驗(yàn),3件白木耳檢出1到4項(xiàng)殘留農(nóng)藥。
黃敬堯說(shuō),殘留農(nóng)藥不合格產(chǎn)品,系違反相關(guān)條例,可處新臺(tái)幣6萬(wàn)元以上2億元以下罰鍰。質(zhì)量檢驗(yàn)添加物不合格產(chǎn)品,依相關(guān)規(guī)定,可處制造業(yè)者或責(zé)任廠商新臺(tái)幣3萬(wàn)元以上300萬(wàn)元以下罰鍰。
標(biāo)示不符規(guī)定依照相關(guān)法規(guī)處分責(zé)任廠商新臺(tái)幣3萬(wàn)元以上300萬(wàn)元以下或4萬(wàn)元以上400萬(wàn)元以下罰鍰,并令其違規(guī)產(chǎn)品限期回收改正,改正前不得繼續(xù)販賣(mài)。
黃敬堯提醒,有氣喘病的患者,食用含有超量二氧化硫的食物,可能會(huì)產(chǎn)生不同程度過(guò)敏反應(yīng),引發(fā)哮喘與呼吸困難,另外,選購(gòu)金針或木耳等產(chǎn)品時(shí),應(yīng)避免選擇聞起來(lái)有刺鼻味道、非自然原味等,販賣(mài)商于必要時(shí)應(yīng)取得合格檢驗(yàn)報(bào)告及產(chǎn)地合格證明。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無(wú)法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門(mén)電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過(guò)咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過(guò)程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無(wú)公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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