資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 上海:網(wǎng)紅面包店使用過期面粉被判罰百萬
上海市第三中級(jí)人民法院于22日對(duì)被告單位法香餐飲管理（上海）有限公司、法欣食品（上海）有限公司以及馬蓉、趙慧郁等8名被告人生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪一案作出一審判決，以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪分別判處法香公司罰金180萬元、法欣公司罰金80萬元。8名被告人也被判處相應(yīng)刑罰。
法院經(jīng)審理查明，被告單位法香公司于2012年10月30日成立，注冊(cè)地和經(jīng)營地為上海市徐匯區(qū)武康路378號(hào)，法定代表人為法國籍人弗蘭克（另案處理），主要經(jīng)營范圍為生產(chǎn)、銷售各類面包、糕點(diǎn)。為擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，弗蘭克于2015年11月25日和2016年4月6日相繼設(shè)立了法潤公司和被告單位法欣公司。
經(jīng)審計(jì)，2016年12月4日至2017年3月23日，被告單位法香公司生產(chǎn)、銷售以超過保質(zhì)期的進(jìn)口面粉為原料制作的面包，共計(jì)金額189萬余元；2017年3月10日至2017年3月23日，被告單位法欣公司生產(chǎn)、銷售以超過保質(zhì)期的進(jìn)口面粉為原料制作的面包，共計(jì)金額92萬余元。
法院認(rèn)為，被告單位法香公司、法欣公司違反食品安全法規(guī)和產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)，單獨(dú)或共同以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)和銷售，涉案犯罪金額分別達(dá)189萬余元和92萬余元，其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪。被告人馬蓉等人分別作為被告單位的主管人員或者其他直接責(zé)任人員，其行為均已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪或者銷售偽劣產(chǎn)品罪。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值，被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM(fèi)的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備，主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì)，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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