資訊 > 市場動態(tài) > 過量吃鹽可能導(dǎo)致過敏性皮炎
眾所周知,吃鹽太多會增加高血壓風(fēng)險。德國一項新研究發(fā)現(xiàn),過量攝入食鹽還有可能導(dǎo)致過敏性皮炎。
過敏性皮炎又稱特應(yīng)性皮炎,常見癥狀包括皮膚發(fā)癢、紅腫及皸裂等。德國慕尼黑理工大學(xué)領(lǐng)銜的科研團隊在美國《科學(xué)·轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)》雜志上報告說,食鹽的主要成分是氯化鈉,人體T細胞在氯化鈉的作用下會轉(zhuǎn)化成輔助性T細胞中的Th2細胞。T細胞是免疫系統(tǒng)與病毒等作戰(zhàn)的主力,能幫助人體抵御感染,但當(dāng)轉(zhuǎn)化成Th2細胞后,則會誘發(fā)特應(yīng)性皮炎等過敏性疾病。
不過研究發(fā)現(xiàn),這一過程是可逆的。這意味著,當(dāng)鹽度降低時,Th2細胞還可以重新變回T細胞。
此外,科研團隊還發(fā)現(xiàn),特應(yīng)性皮炎患者患處的鈉含量較高。檢測結(jié)果顯示,患者受感染皮膚處的鈉含量比健康的皮膚要高30多倍
參與研究的慕尼黑理工大學(xué)克里斯蒂娜·杰林斯基教授說,該檢測結(jié)果也符合另一項公認的醫(yī)學(xué)檢測結(jié)果,即特應(yīng)性皮炎患者患處的金黃色葡萄球菌含量偏高。這種細菌不同于其他細菌,對鹽有高耐受性。這也從一定程度上印證了過量攝入鹽與特應(yīng)性皮炎之間存在一定關(guān)系。
但杰林斯基表示,目前團隊還未能查明大量氯化鈉是如何從體內(nèi)轉(zhuǎn)移到皮膚表面的,因此還不能完全斷定高鹽或低鹽飲食與特應(yīng)性皮炎之間存在關(guān)系。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
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蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值,被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備,主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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