資訊 > 市場動態(tài) > 線上對接 深加工技術(shù)讓特色農(nóng)產(chǎn)品增值
近年來，寧夏以枸杞、紅酒、羊肉等為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品獨具特色，備受市場青睞，但產(chǎn)品多停留在初加工階段，品種單一，附加值不高。面對旺盛的市場需求，相關部門日前在銀川舉辦了2019年寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品深加工線上對接會。
本次在線對接會以特色農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的技術(shù)成果轉(zhuǎn)移為主題，從中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、江南大學等7所高校和科研院所征集到實用科技成果33項，從寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)中征集到迫切技術(shù)需求11項。
“作為寧夏大力推動科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化的具體舉措之一，線上對接活動的舉辦有助于企業(yè)便捷地吸納全國優(yōu)秀科研成果，降低了成果供需對接成本，提高了對接效率和成果轉(zhuǎn)化成功率。”寧夏生產(chǎn)力促進中心主任趙功強表示。
此次對接會由寧夏科技廳成果轉(zhuǎn)化與服務處指導，寧夏生產(chǎn)力促進中心主辦，吳忠市科技局與寧夏技術(shù)市場協(xié)辦。在一個半小時內(nèi)，共實現(xiàn)技術(shù)對接71次，達成合作意向6次。
據(jù)悉，寧夏技術(shù)市場年內(nèi)還將圍繞不同的產(chǎn)業(yè)需求舉行4至5場在線對接會，進一步推動全區(qū)技術(shù)轉(zhuǎn)移與成果轉(zhuǎn)化。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領域的應用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領域的自動化包裝設備，主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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