資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 新一部國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要研究編制工作啟動(dòng)
日前召開的國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)2018-2019年度工作會(huì)議,2021-2035年新一部國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要的研究編制工作已啟動(dòng)。
國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)主任陳萌山告訴《中國(guó)科學(xué)報(bào)》,2018年7月,國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)五位專家向國(guó)務(wù)院提交“關(guān)于啟動(dòng)2021-2035年國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要規(guī)劃立項(xiàng)與編制前期研究的建議”。建議提出,啟動(dòng)編制新綱要是貫徹黨的十九大報(bào)告精神的重要舉措,是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和健康中國(guó)戰(zhàn)略實(shí)施的有力抓手,是指導(dǎo)食物營(yíng)養(yǎng)發(fā)展工作連續(xù)性的重要舉措。
專家建議,繼續(xù)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合牽頭,盡快啟動(dòng)綱要的規(guī)劃立項(xiàng)工作,將綱要列入“十四五”國(guó)家專項(xiàng)規(guī)劃的計(jì)劃。按照慣例,研究任務(wù)和具體起草工作仍由國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)承擔(dān)。
陳萌山介紹,當(dāng)前對(duì)正在實(shí)施綱要的績(jī)效評(píng)估、對(duì)新一部綱要戰(zhàn)略研究等已經(jīng)做出初步安排。
2018年,國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)辦公室組織對(duì)梅州市、北京三元食品公司等單位進(jìn)行了創(chuàng)建模式和進(jìn)展調(diào)研,召開了“國(guó)家食物營(yíng)養(yǎng)教育示范基地2018年中期工作會(huì)議”,聽取了首批示范基地的工作進(jìn)展及未來(lái)規(guī)劃的匯報(bào),部署了第二批示范基地申報(bào)審批工作。
會(huì)上,河南工業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)等16家單位獲批成為第二批國(guó)家食物營(yíng)養(yǎng)教育示范基地創(chuàng)建單位。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無(wú)法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過(guò)咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過(guò)程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無(wú)公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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